Vitaminer og mineraler etter 50: hvilke du skal velge og hva du skal spise

Sommeren kom plutselig, med varmen som angrep kroppen og forårsaket tretthet, søvnløshet, konsentrasjonsvansker. Spesielt for kvinner over 50, rundt overgangsalder, er ikke sommeren alltid en vennlig årstid. Hetetokter med 40 grader og 80 % luftfuktighet er enda mer plagsomt, beina blir enda tyngre og trøtthet, kombinert med vansker med å sove uten å våkne, risikerer å gjøre sommermånedene mer slitsomme enn gledelige. Det finnes løsninger for bedre å håndtere ankomsten av varme og dens effekter. Vi snakket om det med professor Gian Marco Giorgetti, direktør for UOSD Transmural Clinical Nutrition ASL Roma 2 Sant'Eugenio Hospital.

Vitaminer og mineraler, for en sommer uten tretthet

For bedre å håndtere bivirkningene av sommeren kombinert med overgangsalderen, finnes det strategier. Men for at de skal fungere, er det nødvendig å følge forholdsreglene med utholdenhet og motivasjon. Å være spesielt oppmerksom på riktig ernæring er det første trinnet.

Sommermatstil

En matstil som hovedsakelig består av rå og kokte grønnsaker, belgfrukter, frokostblandinger og fisk eller hvitt kjøtt er avgjørende for å gi kroppen alle næringsstoffene som hjelper den til å hydrere og gi næring uten å tynge den ned. Videre er det alltid sagt men (nesten) aldri gjort, du må drikke minst 2 liter vann om dagen, helst ikke-glitrende for å begrense magehevelse og unngå ubehagelige effekter som meteorisme.

Vitaminer og mineraler om sommeren: hva trenger du?

Ved en diett som ikke er rik på frukt, grønnsaker og edle proteiner, eller hvis blodprøver viser mangel på vitaminer og sporstoffer, er det nyttig å integrere spesifikke vitaminer og mineraler i ens daglige rutine.

Vitamin B2, B6 og B12 for å gjenvinne energi

«Aldring kan føre, spesielt hos kvinner, til en reduksjon i den basale metabolske hastigheten, noe som favoriserer økningen i fettmasse på bekostning av mager masse», forklarer ekspertene fra Medical Board of Meritene, merket av Nestlé He alth Science som omhandler komplett ernæring for voksnes velvære. «Et av de første og vanligste symptomene er en sterk og generell følelse av tretthet. En viktig hjelp kan derfor komme fra integrering i kostholdet av de riktige mikronæringsstoffene, slik som vitamin B2 og B6, essensielle for metabolismen av karbohydrater, proteiner og fett, og vitamin B12, som favoriserer assimilering av fettsyrer».

Magnesium, kalsium og fosfor for beinhelse, sammen med vitamin D

Fra 50-årsalderen, når en prosess med forringelse av mikroarkitekturen til beinvevet begynner for kvinner som fører til økt skjørhet, er det nødvendig å holde beinene beskyttet og sunne. «For å bremse denne prosessen er det viktig å integrere inntaket av mineraler som kalsium, magnesium og fosfor som bidrar til å opprettholde bentettheten. For å lette opptaket kommer vitamin D da godt med, ikke bare gjennom integrering i kosten, men også gjennom tilstrekkelig eksponering for sollys», anbefaler professor Gian Marco Giorgetti.

Vitaminer og mineraler gjør deg feit?

«Dette er en risiko som jeg føler jeg kan utelukke, men vi kan selvfølgelig ikke generalisere og vi må alltid vurdere den enkelte sak. I prinsippet, med dagens kosthold, tar vi alle i oss en stor mengde vitaminer og sporstoffer.Mens det på den ene siden kan være mangler som bør sjekkes og om nødvendig fylles, er det på den annen side ikke engang tilrådelig å overskride dem fordi vi alltid må ta hensyn til kroppens daglige absorpsjonsevne», påpeker Giorgetti.

D-vitamin lavt og overvektig i overgangsalderen

«Når det gjelder kvinner i alderen 50 år og over, må man være spesielt oppmerksom på vitamin D, som allerede er lavt etter hvert som alderen utvikler seg, og favoriserer problemer som osteoporose og osteopeni. Svært ofte har man sett at overvektige pasienter har en tendens til å ha lave nivåer av vitamin D, fordi det forblir avleiret i fettpanelet, så det er enda viktigere for dem å ty til kosttilskudd», anbefaler eksperten.

Kan kvinner over 50 år med hypertensjon bruke vitaminer og mineraler?

«Misbruk av fettløselige og vannløselige vitaminer bør unngås, men generelt fører ikke inntak av vitaminer eller mineraler til økt blodtrykk, det er ingen sammenheng.Selv sporelementer, mineraler, er i stand til å bli absorbert på en kongruent måte av fordøyelsessystemet. Imidlertid må tilsetning av s alt unngås fordi s alt kan som kjent forårsake blodtrykksøkning. Vi må derfor være spesielt oppmerksomme på krydder vi bruker», forklarer professor Giorgetti.

Interessante artikler...