Proteinsnacks er et viktig måltid for idrettsutøvere. Hvis de er inkludert i et balansert kosthold, kan de være veldig viktige for alle: menn og kvinner, unge og gamle. Men hva skal jeg spise og hvor mye?
Ernæringsinntak
«I tillegg til frokost, lunsj og middag kan det ikke mangle to mellommåltider for å fullføre den daglige matplanen. I noen tilfeller til og med tre, deles mellom midt på formiddagen og midt på ettermiddagen. Hvis vi tildeler 70 % av energiinntaket til de tre hovedmåltidene, må snacks dekke de resterende 30 %.Og når vi snakker om proteinsnacks, står vi overfor et betydelig valg: hjemmelaget eller industrielt? Sistnevnte har fordelen av å være godt balansert. Vær imidlertid veldig forsiktig med s alt og tilsatt sukker. Produkter som proteinbarer har fordelen av å være lette å bruke selv på kontoret eller i treningsstudioet», forklarer professor Marcellino Monda, direktør for Institutt for eksperimentell medisin og direktør for kosthold og idrettsmedisin ved universitetet i Campania, «Luigi Vanvitelli. ”.
Protein: akkurat passe mengde
«For å tilberede en proteinmatbit hjemme, er et utmerket valg eggehvite, åpenbart kokt. Som et alternativ, bresaola eller skinke, rå eller kokt, alltid avfettet. Foretrekker du den rå, er det lurt å velge den søte, ikke for s alt fordi mengden s alt må vurderes. Videre er det nødvendig å ta hensyn til beregningen av daglige proteiner som ikke må overstige 1.2 gram per kilo kroppsvekt. Til mellommåltidet anbefaler jeg 60-70 gram bresaola eller skinke, eventuelt ledsaget av 20-30 gram brød. Bedre hvis det er fullkorn eller på annen måte rikt på fiber. For de som driver med idrett kan proteinkvoten til og med stige opp til 1,8-2 gram per kilo kroppsvekt, men kun i svært begrensede perioder. Høyproteindietter er ikke tilrådelig da de fører til metabolsk, samt lever- og nyreoverbelastning», advarer eksperten.
Spuntini: Italienere i en research
Vil du ha en matbit? "Ja, men jeg vil gjerne finne sunne alternativer til industriprodukter på markedet" . Det opplyser 52,94 % av de intervjuede av Natruly. Den spanske oppstarten av sunn mat har gjennomført en undersøkelse blant italienere. Bildet tegner seg av et land som elsker snacks mellom måltidene: bare 8,42 % har ikke denne vanen, mens 45 % av intervjuobjektene tyr til den 1 til 3 ganger om dagen.Det er mange grunner: For 39,6 % er det snakk om å lyse opp dagen med noe godt, for 30,2 % er det en måte å ta en pause fra jobben på. 37,3 % vurderer å spise som en sunn vane.
