Turen til Sicilia som du leser i denne artikkelen berører stedene 6 dagers litterær tur som han har forberedt spesielt for deg: avgang 23. oktober. Og reisene fortsetter, med destinasjoner nær og i total sikkerhet. Fra 5. til 8. desember drar vi til Sveits: en mat- og vintur med tog mellom Genfersjøen, Montreux og Lausanne, for å beundre det alpine landskapet og vingårdene med utsikt over innsjøen. Og fra 31. desember til 3. januar, nyttårsaften i Venezia: på agendaen, et eksklusivt besøk til Basilica of San Marco og muligheten til å delta på nyttårskonserten på Teatro La Fenice. For informasjon om å reise til Sicilia og andre: [email protected]; tlf. 02.89730795; doveclub.it/in-viaggio-con-io-donna.
Sicilia, forfatterlandet
Grønn som johannesbrød, gul som svovel, lilla som lava. Sicilia, skrev Gesualdo Bufalino, er "en flertalsøy". Goethe snakket om det som en "fruktbarhetsørken", De Amicis som "et paradis avbrutt her og der av helveteområder"; Leonard Woolf, ektemann til Virginia, liker stedet der du etter en kurve gjennom markene alltid kan skimte et tempel plutselig og med undring. Vitaliano Brancati skrev om den "sørgende delen" av sitt lys. Giuseppe Tomasi di Lampedusa kalte det i stedet for "askelys" under hvilket landskapet rystet, uopprettelig; helt uforanderlig, som Verga påpekte. Litterær Sicilia: i forfatterens fotspor er den eksklusive reisen unnfanget av iO Donna (den starter 23. oktober) som vil berøre de vakreste og autentiske stedene på øya, og krysse et stort utvalg av landskap og romantikkforslag. Ja, Sicilia er flertall.
Appelsinlunder omgir barokke byer med glede. Mandelpastaen som er stjålet fra klosteroppskrifter bedøver ganen. Ørkendannelse skrider frem og ulovlig betong har ødelagt kysten. Likevel er hans fascinasjon aldri en "Cannalivari's amuri" som "mori lu primo jornu di Lentu": kjærligheten er skjebnebestemt å forbli, spesielt hvis du ser på øya gjennom sidene til forfatterne.
Unesco kulturarv bibliotek
TIL Catania, hvis taler om kvinner, bemerker Vitaliano Brancati i Don Giovanni på Sicilia, gir "mer glede enn kvinner selv", er det godt å komme til frokosttid. Adressen er Pasticceria Savia, i den sentrale Via Etnea, gaten som, i likhet med Ramblas i Barcelona, skråner litt mot havet. Her svinger blikket ditt mellom ricotta cannolo og silhuetten til Etna, majestetisk mellom lavaslettene, med bakkene plantet med pistasj og Nerello Mascalese. En av byens juveler er benediktinerklosteret, i dag Fakultet for brev og filosofi, hvis samfunnsbibliotek, Ursino Recupero, har sitt hjerte i det ekstraordinære Vaccarini-rom. Freskomalerier og dekket med antikke hyller, og har et gulv fra napolitansk majolika fra 1700-tallet som hviler på en lavabenk. Kjøkkenet til det gamle klosteret hviler også på basalen, åpnet for noen år siden. Med stjernehvelv, vintanker og en stor komfyr forteller de munkenes gastronomiske vaner. Unesco-arven siden 2002 beskytter biblioteket en skatt på 270 tusen bind, inkludert opplyste manuskripter, 1500-tallet, tegninger og aviser. Blant bøkene er det også en gammel utgave av Viaggio in Italia, dagboken til Goethes Grand Tour mellom 1786 og 1788, med inntrykk av Palermo, Agrigento og Catania selv.
Mellom Verga og mandelsøtsaker
Fra Catania ville litteraturen føre oss til kysten, mot nord, ad Aci Trezza, den vakre kystlandsbyen med Faraglioni og de søyle basaltene der Giovanni Verga satte Malavoglias. En kyst som er datteren til vulkanen: bergartene har sin egen matrise. Men du kan også svinge sørover mot åsryggene dekket med mandeltrær som allerede vil blomstre midt på vinteren. Byen Noto er en hage av gylden stein hvor det til kontemplasjonen av den skinnende katedralen San Nicolò er bra å kombinere et besøk til de lokale konditoriene. Mandler blir her forvandlet til mange grådige varianter.
Modica fortalt av Bufalino
Det er ornamentale sitrus drivhus i den gamle fiefdom av Lentini, omfattende plantasjer av sicilianske røde appelsiner sør for Etna og en triumf av palmer, jucca og jacaranda i Middelhavshagen til Case del Biviere, utenfor Lentini, blant de første som kom inn i Great Italian Gardens. Vi er på vei til Vizzini, byen som Giovanni Vergas far kom fra. I Vizzini satte forfatteren Mastro don Gesualdo, Cavalleria rusticana, gjorden Jeli, La lupa og La roba, med henvisning til kirken Santa Teresa og det gamle håndverksdistriktet La Cunziria. Det er oliven-, sitrus- og mandeltrær også i Modica, en middelhavsfødselscene med håndlagde fliser, der sjokoladen smaker av chili., mandarinen holder selskap, i grønnsakshagene, med granatepler, og husene, gravd ned i bakken til Eblei-fjellene, bærer navnet "kledde huler". I Argo Cieco eller minnedrømmene husker Gesualdo Bufalino sin ungdom tilbrakt her sommeren 1951. Byen er fortryllende og sjokoladen også. Mellom opp- og nedturer, trapper og sent barokke balustrader, kommer du til det sentrale Corso Umberto å gå til Bonajuto håndverkskonfekt, åpnet i 1880. Her er kakaobønnene kaldmalt, på Aztec-måten, for deretter å smake dem med vanilje og kanel.
I kongeriket Montalbano
Fra Modica kan du gå sørover på strendene i Sampieri: tre kilometer strand nær den spøkelsesaktige Fornace Penna, forlatt siden 1920-tallet. Også vakker den lange stranden i La Marza, utvidet i 11 kilometerde. Her kommer du inn i landet til den meget populære kommissæren Salvo Montalbano, født i 1994 fra pennen til historieforteller Camilleri med The Shape of Water. Den imaginære litterære Vigata er Porto Empedocle, lenger vest, men i nærheten Sciacca er Fiacca, Ragusa er Montelusa, Donnalucata er Marina di Vìgata. Og Montalbanos hus, som i TV-serien ligger i Marinella, ligger i Punta Secca, like vest for Sampieri.
Palma di Montechiaro, enda lenger vest, er et land med gårder og ekstra jomfru olivenolje. Det sies at Luchino Visconti kom hit i 1963 på jakt etter et sted for Gattopardo. I Palma var det det barokke palasset som tilhørte forfedrene fra faren til Giuseppe Tomasi di Lampedusa. Regissøren klarte ikke å skyte møtet til Tancredi / Alain Delon og Angelica / Claudia Cardinale her fordi motorveien foran bygningen kuttet rammen dårlig. Det er fortsatt interessant i Palma, det benediktinerklosteret fra det 17. århundre grunnlagt av Isabella Tomasi di Lampedusa som bodde, som det sies, plaget av djevelen. I tillegg til å produsere ikke-tillatt mandelsøtsaker som også får skryt i Leoparden, holder nunnene fremdeles Djevelens brev diktert til Isabella, skrevet med uforståelige tegn, gresk eller arabisk er foreløpig ikke kjent.
"Gigantene" til Agrigento
Du tar gjerne en spasertur på de nærliggende strendene i Gaffe, Marianello, Punta Bianca og rundt Chiaramontano-slottet i Palma, en normannisk castrum med utsikt over havet, som ligger mellom fjell med kritt, leire og svovel. En konstruksjon som forbereder seg påFølelsen av templene til Concordia, Dioscuri og Hera fra det gamle Agrigentum, i tempeldalen. «Den har tålt århundrenes arbeid» skrev Goethe fra Concordia, «den slanke arkitekturen bringer den nærmere vårt skjønnhetskriterium».
Ensomt blant noen oliventrær ser tempelet ut som en øy på øya, et konsept som Luigi Pirandello er høyt. Noe som fører oss direkte til Caos, byen 4 kilometer fra Agrigento hvor han ble født i 1867. I distriktet Caos Villaseta, på statsvei 115, Pirandello House Museum, med utsikt over havet, bevarer fotografier, personlige gjenstander, brev og første utgaver. Ikke langt unna var det også det hundre år gamle furutreet til 1997 hvor Nobelprisvinneren skrev og malte. Det gjenstår stein cippus retusjert av billedhuggeren Marino Mazzacurati, som indikerer tilstedeværelsen av urnen med sin aske. Belyst, som det skjer på Sicilia, fra den "sørgende" delen av lyset.
Hvor skal vi spise
Oberst's Inn, Modica.
Smaker av bondetradisjonen, som svinesaus og tørkede bønner "macco".
locandadelcolonnello.it
Skjenken, Licata.
Di Pino og Loredana Cuttaia, med de vanlige visshetene: arancini, cannoli og cous-cous tolket av en kokk som tolker smakene i minnet.
restaurantelamadia.it
Hva å kjøpe
Bestemor Vincenza, Catania.
Å fylle på pistasjpasta, mandelkjeks og cannoli, selv på utsalgsstedet i Catania flyplass. dolcinonnavincenza.it
Ancient Bonajuto konfekt, Modica.
Å smake 'mpanatigghi, nucatol i og den berømte Modica-sjokoladen.
bonajuto.it/antica-dolceria-bonajuto
