Blant mineralene som er grunnleggende for kroppens helse og velvære, er det nå kjent at det absolutt er magnesium. Tilstede i store mengder i kroppen vår, er dette mineralet faktisk involvert i en rekke prosesser: det regulerer blodtrykket, hjelper til med å fikse kalsium og fosfor i bein og tenner, men er også en verdifull alliert for å redusere tretthet og fremme muskelavslapping.
Til alt dette kommer de gunstige effektene på kognitive funksjoner, så mye at en diett rik på magnesium til og med kan bidra til å holde hjernen ung.
Det nye studioet
Det var faktisk et team av forskere fra Neuroimaging and Brain Lab ved Australian National University, som demonstrerte hvordan å bringe mat som er rik på magnesium til bordet kan bidra til å redusere risikoen for demens. Studien, publisert i European Journal of Nutrition, så på over seks tusen kognitivt sunne deltakere i alderen mellom 40 og 73 år som fikk spørreskjemaer om matvanene deres.
Vel, resultatene viste at de som inntar mer enn 550 milligram magnesium hver dag (for å være presis, 41 % mer enn anbef alt dose) viser bedre hjernefunksjon gjennom en MR av hjernen.
Magnesium, hvorfor er det så viktig
«Dette mineralet er involvert i mange funksjoner i kroppen - forklarer Dr. Maria Bravo, ernæringsfysiolog ved Humanitas San PioX. – Den spiller også en viktig rolle i kognitive funksjoner siden den deltar i produksjonen av noen nevrotransmittere, inkludert serotonin, melatonin, dopamin, noradrenalin og GABA, og bidrar til å opprettholde normale kognitive funksjoner, men også til å regulere søvnrytmen og humøret. ".
Magnesiummangel: symptomer
Fra disse premissene er det lett å forstå hvordan mangel på dette mineralet kan føre til plagsomme symptomer.
«Hodepine og migrene er de hyppigste symptomene på mangel – forklarer ernæringsfysiologen – men også utmattelse, muskelkramper, skjelvinger. I disse tilfellene er det tilrådelig å gjennomgå en blodprøve for å sjekke magnesiumnivåene og kontakte legen som kan vurdere korrekt integrering ».
Kosttilskudd: hvordan velge dem
Det finnes ulike magnesiumtilskudd på markedet: av denne grunn er det viktig å velge, etter legens mening, det som best passer dine behov.
«Magnesiumkarbonat er for eksempel et tilskudd med middels absorpsjon med tanke på hastighet – forklarer Dr. Bravo – og kan indikeres for å stimulere tarmfunksjonen. Faktisk, i form av karbonat, har dette mineralet en syrenøytraliserende effekt, indikert for halsbrann, men også et avføringsmiddel. I dette tilfellet kan du løse det opp i varmt vann og drikke det" .
En annen historie for magnesiumpidolat.
«I dette tilfellet er det et raskt absorbert kosttilskudd – spesifiserer ernæringsfysiologen. – Dette er mer anbef alt for idrettsutøvere eller ved migrene og menstruasjonssmerter. Magnesiumpidolat er faktisk resultatet av en kombinasjon av magnesium med pidolsyre.Denne formen anses som lettere å absorberes av kroppen enn andre former for magnesium og anbefales også for å regulere humøret, ved angst eller søvnløshet. Selv de som tar avløp og vanndrivende midler, som gjør at du mister mye minerals alter, kan trenge et magnesiumtilskudd av denne typen" .
En dyrebar alliert for kvinner
For ikke å snakke om at dette mineralet kan vise seg å være en verdifull alliert for kvinners helse, både i den fruktbare perioden og i overgangsalderen.
«Å ta et magnesiumbasert tilskudd kan hjelpe ved premenstruelt syndrom og smertefulle menstruasjoner – forklarer Dr. Bravo – siden det lindrer kramper og magesmerter ved å virke muskelavslappende».
I overgangsalderen er fordelene mange.
«Som vi sa, er magnesium essensielt for benmetabolismen - forklarer eksperten - enda mer i overgangsalderen når fallet i østrogen fører til større benskjørhet.Men ikke nok med det, den kan også være en utmerket alliert for de klassiske symptomene som kan følge med overgangsalder, som migrene, søvnløshet, humørsvingninger og tarmproblemer. Faktisk regulerer magnesium naturlig funksjonaliteten til tarmen, men som vi har sett, finnes det kosttilskudd som også kan stimulere det."
Ernæringens rolle
Hvis kosttilskudd derfor ofte er en utmerket løsning, er det greit å huske at det fremfor alt er gjennom riktig ernæring du kan fylle på med magnesium.
«Den anbef alte daglige dosen er rundt 240 milligram – spesifiserer ernæringsfysiologen. – Det er mulig å sikre riktig mengde gjennom ernæring siden magnesium finnes i for eksempel fullkorn, noen grønne bladgrønnsaker, belgfrukter, bitter kakao og tørket frukt». (I galleriet ovenfor, alle matvarene rikest på magnesium).
Vann er også en kilde til magnesium
Uten å glemme rollen som riktig hydrering kan spille.
«Vann er også en kilde til magnesium. Faktisk er absorpsjonen av magnesium fra vann raskere enn fra fast føde - forklarer eksperten. – Av denne grunn kan mineralvann med høyt magnesiuminnhold bidra til å dekke behovet for dette mineralet. Generelt kan vi si at, spesielt i tider med stress eller tretthet, er det tilrådelig å være spesielt oppmerksom på ernæring, favorisere inntak av matvarer som inneholder magnesium og kanskje kombinere dem.
Er det noen kombinasjoner som bør unngås?
«Ikke egentlig – konkluderer Dr. Bravo. – Det er ingen matvarer som forstyrrer absorpsjonen av magnesium. Det er heller noen anbef alte kombinasjoner for å øke inntekten.Et eksempel? Som et mellommåltid kan du fokusere på noen få dehydrerte aprikoser til en håndfull mandler. Faktisk er det i begge tilfeller matvarer som er rike på magnesium" .
