Lite reiste ruter, destinasjoner som ennå ikke er oppdaget, vidåpne områder og magien til en kontinuerlig overraskelse:Sør-Tirol. Gjerne, når de er på plass, vil reisende høre om den 360 ° sirkulære banen tilØvre Venosta-dalen, en av de ideelle utflukter for å besøke elleve mindre kjente og bankede landsbyer i det sør-tyrolske territoriet: i ni etapper, prikket med interaktive naturlige installasjoner, laget av lokalt lerkved, kan du utforske små virkeligheter som San Valentino alla Muta, Slingia , Mazia , Malles og den sjarmerende landsbyen Glurns.
Stien i uberørt natur
Eller forslaget vil være å se etter forskjeller i høyde og uberørt natur i Val Badia, til slutt fra Val di Longiarù: å utforske til og med en liten del av det bare ta stien som fører opp til Antersasc hytte. Med en høydeforskjell på omtrent 500 meter, kan du nå destinasjonen om et par timer for så å la deg trollbinde av de fantastiske omkringliggende fjellveggene.
Å ri i måneskinnet
Imidlertid er ikke alle en utrettelig rullator eller ekspert på to hjul, og det er derfor godt å vite at det ikke er mangel på alternative opplevelser i Syd-Tirol. Hesten kan for eksempel være et godt kompromiss: Horse Trekking Mareo (horsetrekking.it), iSan Vigilio di Marebbe, tilbyr fantastiske turer med de føyelige islandske hestene og, etter reservasjon, også i måneskinnet. Til Avelengo på den annen side kan du også gå på en vogn trukket av Haflinger-hester og nyte lange panoramavandringer med et besøk til fjellhyttene (r eiten-in-hafling.com).
Strandliv i stor høyde
Sør-Tirol kan også oppdages fra vannperspektivet, eller ved å besøke badesjøene i regionen: i en liten lysning i det tykke treverket, Göller innsjø av Aldino, ikke langt fra panoramautsikt over Red Rock er Burgstalleck. Starten er foran Aldino brannvesenhus: derfra tar du sti 17b og du når sjøen på rundt tretti minutter til fots. Klar og badevann også iAlpe di Siusjeg al Dammen i Fiè, til Fiè allo Sciliar: intakt økosystem, fortryllende landskap og vanntemperaturen som når maksimalt 22 grader for en drømmedag. Den som angrer på havet og lange vannsportsøkter, tar feil. I Syd-Tirol kan du øve deg på å stå opp på sjøen eller tilbringe en dag i eventyrlig rafting (adventure-suedtirol.com), så lenge du ikke vil seile elegant på Dobbiaco Lake eller på den av Braies (tre-cime.info): romantiske scenarier for en kjølig sommer på fjellet.
Blant adelige slott og bondekroer
Regionen er også et land med gamle herregårder, det er minst åtte hundre av dem, hvorav noen er virkelig unmissable. Dette er tilfelle med Chur slott av Sluderno (churburg.com), bygget i 1259 og blant de best bevarte herregårdene i området, eller delTaufers slott av Campo Tures (burgeninstitut.com), helt nedsenket i en middelalderlig atmosfære. Ved lunsjtid er rådet å ta plass i en av de sydtyrolske bondekroene, Buschenschänke (som produserer vin) og Hofschänke, som serverer lokale delikatesser til de som er fra middelalderen. En gang var symbolet på disse tavernaene en grønn gren, buschen på tysk, som ble hengt ved inngangen til gården. I dag har imidlertid gourmetmatene som utforsker området adressene sine festet på smarttelefonen sin.
Hvor å sove
Walderhof
På Huber av eplet av Naz-Sciaves tilbyr familiegården Huber to leiligheter i sør-tyrolsk stil. Frihet og kontakt med naturen garantert. Fra 50 euro per dag per leilighet.
walderhof.bz.it
Zunerhof
Longostagno-Renon.
En gammel hofschank (gård med bar) og med økologiske produkter, og et rom og en leilighet med utsikt over Sciliar-regionen. Rom fra 46 euro per person, leilighet fra 78 euro.
zunerhof.com
Hvor skal vi spise
Runch gård
På Maso Runch i Badia, som har vært i virksomhet i over to hundre år, serveres Ladin-retter i en enkel og autentisk atmosfære. Dampende hjemmelagde dumplings med gulasch og eplefritter for å forsegle en dag i fjellet.
masorunch.it
Gasthof Waldruhe
I Sesto, en terrasse med utsikt over Dolomittene og bratte, blomsterrike enger, hvor du kan nyte Stefans mat: røkt pølser, spinat og ricotta tirtlan, porcini dumplings, stekt ørret og leberkaese med stekte egg og poteter.
gasthof-waldruhe.com
Hva å kjøpe
Pflegerhof
Siusi.
En herlig gård som tilhører familien Mulser, hvor det dyrkes organiske urter: 40 forskjellige typer mynte, 50 salvie, 20 basilikum og så videre. Du kan kjøpe krydder, krydder, kosmetikk og til og med urtete
pflegerhof.com
Naturwoll
Val di Funes.
Varmen til et mykt ullteppe eller pute. Ullen er fra sauene fra Funes.
naturwoll.com
