se
Lurer på, eller rettere sagt å spørre søkemotoren, om noe gjør deg feit, er demonstrasjonen av at vi av denne eller den andre maten bare tar hensyn til en viss egenskap, kort fortalt en del av helheten. Faktisk forklarer han Stefano Erzegovesi,psykiater og ernæringsfysiolog, direktør for Senter for spiseforstyrrelser ved San Raffaele Hospital: «Næringsverdien er derimot alltid noe mer komplisert og komplett. Så det kan skje at, med samme kaloriinntak, skal en mat foretrekkes fremfor en annen fordi den for eksempel inneholder mer fiber. Og så må vi huske på mengdene som i mange tilfeller lettere er ute av kontroll (briller av øl er druer, bare for å sitere eksemplene som er søkt på nettet) og som utgjør forskjellen i mengden kalorier vi bruker på en dag ». Men la oss prøve å svare på mat ved å følge rekkefølgen på de mest søkte matvarene på Google hvis de er forbundet med det avgjørende spørsmålet "gjør det deg feit?"
1/
