Syntetisk eller naturlig tilstede i miljøet: skadelige kjemikalier eksisterer sammen med oss. Alarmen om helseskader er lansert av WWF Italia. Bare i Europa ble det i 2020 produsert og brukt over 200 millioner tonn helsefarlige kjemikalier og over 50 millioner tonn farlige for miljøet. Og hvert år slippes noe sånt som 220 milliarder tonn ut i verdens miljø. Videre er over 100 000 giftige stoffer på markedet glob alt.
Pollution & Co. De 10 giftige stoffene vi utsettes for (WHO)
Verdens helseorganisasjon (WHO) har identifisert de 10 beste kjemikaliene i miljøet som gir bekymring for global folkehelse. Nemlig PM10 og PM2.5 (de såk alte atmosfæriske partikler, kvikksølv, bly og arsen (alias tungmetaller), plantevernmidler, persistente organiske miljøgifter (POP) som polyklorerte bifenyler (PCB), perfluoralkylstoffer (PFAS), benzener og dioksiner.
Alle miljøer kan være en potensiell kilde til forurensninger: fra byer til landsbygda, men til og med lukkede rom som hjem, skoler og arbeidsplasser, spesielt i en kontekst med ukontrollert industrialisering og urbanisering, med demografisk vekst og bruk av fossilt brensel intensiv.
Plasten vi puster inn, drikker og spiser
Det er anslått at mer enn 100 tusen mikroplast hver dag kommer inn i kroppen vår fra luft, vann og mat, en mengde som tilsvarer flere milligram per dag.I byen puster vi inn mikroplast som hovedsakelig kommer fra dekk som med sin slitasje bidrar med opptil 7 % av PM2,5 i byluften.
Selv i huset er lufta full av mikroplast som spesielt nyfødte utsettes for, som kan inhalere og få i seg opptil 80-90 mikrogram per kilo kroppsvekt av mikroplast hver dag gjennom husholdningsstøv og kontakt med mange plastgjenstander, spesielt PET (materialet som brukes til flasker, tåteflasker og andre kjøkkenartikler, men også leker) og polykarbonat (mye brukt i optikk, konstruksjon, elektronikk), med det resultat at i barnas avføring er mengdene av mikroplast 10 ganger større enn hos voksne.
460 tusen mikroplast per dag fra frukt og grønnsaker
For ikke å snakke om matforbruk: hvert år kan vi få i oss rundt 55 000 mikroplast fra konsum av fisk, bløtdyr, krepsdyr og kråkeboller. En italiensk studie fant at en voksen også kan få i seg rundt 460 000 mikroplast om dagen fra frukt og grønnsaker.Og problemet er ikke bare selve mikroplasten, men kjemikaliene som de med hensikt er knyttet til for å forbedre egenskapene deres og som kan forstyrre hormonsystemet vårt. Ikke nok med det, matmikroplast har også absorbert forurensninger fra miljøet.
Tungmetaller i luften, vann, mat
Det er anslått at over 500 millioner mennesker over hele verden er i fare for overdreven eksponering for arsen. Og i Italia? Noen områder er naturlig nok veldig rike på dem. På matfronten er fisk, spesielt stor rovfisk, den maten som er mest utsatt. For eksempel kan en enkelt porsjon sverdfisk (ca. 60 gram for barn og 150 gram for voksne) overstige det tolerable ukentlige inntaket av metylkvikksølv fastsatt av European Food Safety Authority (EFSA), dvs. 1,3 mikrogram per kilo kroppsvekt.
Bly er også et problem: I Italia anslås det at rundt 160 000 barn og unge (0 til 19 år) har gjennomsnittlige blodnivåer over 5 mikrogram per desiliter, 20 000 over 10 mikrogram. Vi tar det fra atmosfærisk svevestøv, men også fra mat.
Pesticider, mange og veldig skadelige
Den globale bruken av plantevernmidler er massiv: en stor del er spredt ut i miljøet og påvirker ikke-målarter. På det europeiske markedet inneholder 45 % av de mer enn 90 000 matvareprøvene som er analysert av EFSA en eller flere plantevernmiddelrester i konsentrasjoner lavere enn eller lik de maksim alt tillatte nivåene, og 2 % (for tot alt 241 matvarer) inneholder høyere restkonsentrasjoner . Faktisk er det rester av plantevernmidler i håret til 29 % av mennesker fra hele Europa.
En av de siste ISPRA-rapportene knyttet til toårsperioden 2019-2020 avslører en bred spredning av plantevernmidler i italiensk overflatevann (i 55 % av overvåkingspunktene, i undergrunnsvann i 23 %). sammenlignet med 2019. I Europa, per desember 2021, viser data samlet inn av medlemslandene i Det europeiske miljøbyrået (EEA), at i 2019 hadde en fjerdedel av alle overvåkingspunkter i europeisk overflatevann nivåer av plantevernmidler over de tillatte terskelverdiene.
The Pops (persistente organiske forurensninger) vi bringer til bordet
Blant de mye brukte POP-stoffene som vi eksponeres for daglig er per- og polyfluoralkylstoffer (PFAS) og polyklorerte bifenyler (PCB) og polybromdifenyletere (PBDE). I Italia er det funnet betydelige nivåer av PFAS i drikkevann, spesielt i nord, hvor maten også er forurenset av PFAS: melk, egg og fisk er de viktigste kildene til eksponering, som til og med overstiger 4-5 ganger de tolerable daglige nivåene. . Det er ikke bedre i EU. EFSA har vurdert at inntaket av PCB og dioksiner overstiger det tolerable ukentlige inntaket i alle aldersgrupper av befolkningen, med middels og høy eksponering hos barn-ungdom, voksne-eldre, opp til henholdsvis 5 og 15 ganger det tolerable øvre nivået av ukentlig. inntak. En fersk studie, rapporterer WWF, har vist hvordan PCB konsumeres glob alt, spesielt gjennom fisk.
Miljøet metaboliserer ikke forurensende kjemikalier
Mange syntetiske kjemikalier kan ikke metaboliseres av miljøet, derfor forblir de og akkumuleres i hvert miljørom. Siden det ikke er noen grenser eller uoverstigelige barrierer i miljøet, kan forurensninger spre seg og reise rundt på kloden. Som et resultat er kjemisk forurensning fra giftige stoffer og deres innvirkning på menneskers helse blant de mest presserende problemene de siste tre tiårene.
og heller ikke mannen
Mennesket i dag er sannsynligvis den arten som er mest utsatt for komplekse blandinger av kjemiske miljøgifter og forurensninger. Vi kan kalle oss «Homo Chimicus» i stedet for Homo sapiens sapiens, foreslår WWF. Over 400 kjemikalier eller deres metabolitter er funnet i menneskekroppen (for eksempel i urin, blod, fostervann, morsmelk og fettvev). Studier i EU indikerer tilstedeværelsen i menneskelig blod og vev hovedsakelig enkelte plantevernmidler, legemidler, tungmetaller, myknere og flammehemmere.Men også av cocktailer av kjente og mistenkte skadelige stoffer i mors blod, navleserum, morkake, morsmelk og urin fra mødre og barn. Med uspesifisert risiko for fremtidige generasjoner.
I følge WHO på verdensbasis er 22 % av den globale sykdomsbyrden og 24 % av alle dødsfall knyttet til miljøfaktorer, spesielt luftforurensning (både innendørs og utendørs). Og Italia har den triste rekorden blant europeiske land for dødsfall som kan tilskrives luftforurensning, med smog som forårsaker opptil 90 000 for tidlige dødsfall i året.
La oss beskytte miljøet og helsen mot kjemisk forurensning
Løsningene foreslått av WWF?
Støtt vitenskapelig forskning innen toksikologiske og økotoksikologiske felt for å øke kunnskapen om de kjemiske stoffene og blandingene som finnes i ute- og innemiljøet (hjem, skoler, kontorer, etc.) og mulige eksisterende alternativer.
Vedta adekvat merking som hjelper innbyggerne til å være klar over risikoen og å iverksette passende forebyggende tiltak.
Vedta minimumsmiljøkriterier for å begrense eksponering for farlige kjemikalier ved kjøp av varer og tjenester i skoler, offentlige og helseinstitusjoner.
Definere en kjemisk strategi i Italia som vil lede landet vårt mot målet om null forurensning.
Livsstiler for å beskytte deg mot forurensning
Endre innbyggernes vaner og livsstil, gi informasjon om de beste valgene i valg og ansvarlig bruk av produkter for hjemme- og personlig pleie, for kosmetikk, tekstiler, elektronisk utstyr, materialer i kontakt med mat opp til maten seg selv, for å redusere daglig eksponering for cocktailer av stoffer som kan utgjøre en risiko for helsen vår.
Reduser bruken av engangs- og unødvendige plastmaterialer for å eliminere spredningen i naturen og redusere risikoen for folkehelsen representert ved innholdet av farlige og skadelige kjemiske stoffer, først og fremst for det endokrine systemet.
Fremme en diett som begrenser eksponering for giftige kjemikalier (spesielt for sårbare grupper, som gravide og barn, for eksempel takket være inntak av økologiske produkter).
