Vann er en av hovedkomponentene i kroppen vår. Vi kunne gå dager uten å spise, men ikke uten å drikke. For å feire denne essensielle maten, etablerte FN Verdens vanndag 22. mars, som i år har trettiårsjubileum. Dessverre lever vi imidlertid i et historisk øyeblikk med stor kritikk for vannressursen. Faktisk er 20 % av landet utsatt for tørke og ørkenspredning. Dette er grunnen til at Finish, den italienske markedslederen innen oppvaskmaskinprodukter, har bestemt seg for å ta feltet med prosjektet "Vann i våre hender" .
Vann: italienernes oppførsel
Initiativet, nå i sin tredje utgave, har som mål å spre større bevissthet om nye atferdsmønstre og nye forbruksvaner for beskyttelse og sikring av vann. Partnere i prosjektet, i tillegg til Future Food Institute, et italiensk senter for ekspertise på landbruksmatinnovasjonsspørsmål, er også IPSOS, en verdensleder innen markedsundersøkelser. Hans studie om vaner, forbruk, beskyttelse og sløsing med vann i Italia. Undersøkelsen, utført i januar 2022 på et representativt utvalg på over tusen personer, ga et interessant øyeblikksbilde av den nåværende situasjonen og, følgelig, nyttige sammenligninger med hensyn til tidligere år.
Vannstress i Italia
I følge prognoser fra World Resource Institute vil Italia være i en situasjon med høyt vannstress innen 2040. Likevel tror 17 % av ungdommene at disse prognosene kun er laget for å spre frykt blant befolkningen.Det alarmerende faktum er at italienerne er blant de mest sløsende i Europa, med et gjennomsnittlig forbruk per innbygger på 220 liter per dag, i motsetning til det europeiske gjennomsnittet på 165 liter. Og i denne saken viser italienerne at de har svært liten bevissthet: bare 1 av 2 er faktisk klar over det økte forbruket. Utvider analysen til gjennomsnittlig forbruk per familie, er situasjonen absolutt ikke bedre: med tanke på gjennomsnittet av italienske familier på 2 eller 3 personer per kjerne, er det daglige forbruket i Italia rundt 500 liter. Et faktum anerkjent av bare 3 % av italienske voksne og 9 % av unge mennesker.
Vann: dydig oppførsel
Men hva er atferden som italienere implementerer for å prøve å redusere deres innvirkning på vannet og dermed bidra til beskyttelsen? 73 % erklærer at de stenger kranene når det ikke er nødvendig og bruker oppvaskmaskinen kun med full last (+1 % vs 2021 og +7 % vs 2020), 49 % forplikter seg til å ta kortere dusjer (+4 % vs 2021), 67 % foretrekker dusjen fremfor badekaret (+4 % vs 2021 og +5 % vs 2020).For å spre denne dydige atferden, vil Finish være partner i «Hackathon in school» samfunnsopplæringsprosjektet, promotert av Cosmopolites og resultatet av samarbeidet mellom Amore Per Il Sapere (APIS) og Future Food Institute.
Et prosjekt i skolen
Etter den store suksessen med 2021-utgaven, som involverte mer enn 40 000 elever og lærere i de treårige videregående skoleårene, er temaet som er valgt for 2022-utgaven: "Protagonister i overgangen" . Studentene vil bli bedt om å utvikle ideer om hvordan de kan stimulere til endring i familiens atferd til fordel for vannsparing, slik at de selv blir de første endringsagentene i hjemmets hverdag.
