Korsveier av kulturer, innbydende og med magiske lys: Trieste er et show på alle årstider og i desember, til tross for muligheten for å bli overveldet og overveldet av den surrende boraen, er det en liten juvel. De snødekte toppene, havet og de imponerende palassene utgjør et unikt scenario. Stemningen i byen, som også kan sees i øynene til innbyggerne i Trieste, er avslappet, langsom og med åpent sinn og hjerte. I gatene i Trieste, den mest kosmopolitiske byen i Italia, kan du puste inn den strålende Habsburg-fortiden og sameksistensen av folk, religioner og språk.
En klassisk tur vil utvilsomt starte fra den suggestive Piazza dell'Unità, som har utsikt over havet, og fortsette med kirkene i forskjellige kirkesamfunn, synagogene, de viktige bygningene.I denne omvisningen vil vi imidlertid prøve å fortelle både et litt mer skjult Trieste, med sine veggmalerier i forstedene, naturskatter og historiske bad, og noen steder som for Trieste og reisende er reelle institusjoner. Etter å ha ruslet langs strandpromenaden og fylt øynene med undring i gatene i sentrum, ghettoen og gamlebyen, la oss begynne med veggmaleriene.
Gatekunst regenererer veggene i forstedene og utover
Det er noen forstadsområder i Trieste hvor det er verdt å stikke innom for å beundre verkene til noen gatekunstnere. Som i Ponziana, hvor Davide Comelli skapte et fantastisk veggmaleri med en båt og en hval på blå bakgrunn, eller i Borgo San Sergio, hvor fasaden til en enorm bygning ble fremhevet av veggmaleriene til Davide og Sara Comelli.
Hovedpersonene i tegningen deres er en ung idrettsutøver i ferd med å fly og en seilbåt.Arbeidet er inkludert i Chromopolis-prosjektet, som har gjort det mulig å fargelegge mange andre vegger i byen, fra de rundt Nereo Rocco stadion i Trieste til de på ytterveggene til Pedocin-fabrikken.
Melart-kollektivet har tatt for seg ombyggingen av noen indre rom i Rozzol Melara Quadrilatero, et populært boligkompleks som ligger i utkanten av Trieste som absolutt trenger farger og aktivisme. De som rusler i sentrum av Trieste kan i stedet sette pris på veggmaleriene dedikert til byen også laget av Comelli langs inngangen til parkeringsplassen ved siden av det romerske teateret.
Banksy i Trieste
Forblir på temaet gatekunst, er det viktig å påpeke at Salone degli Incanti vil være vertskap for utstillingen dedikert til Banksy: The Great Communicator frem til 10. april 2023. Banksy – Uautorisert utstilling. Utstillingen fokuserer på et grunnleggende aspekt ved forfatteren fra Bristol: det som er knyttet til hans ferdigheter som formidler.En svært aktuell rolle også i lys av verkene hans nylig hevdet i Ukraina. Reiseruten består av fem rom med over seksti originalverk. Det første rommet inneholder verk av kunstnere og bevegelser som inspirerte forfatteren.
Den andre inneholder verk med sterk kritikk av Storbritannia. Den tredje, hvor du også kan beundre den berømte «blomsterkasteren», fokuserer på protester og kapitalisme. Den fjerde fokuserer på temaet krig og vold: her finner vi det berømte verket «Napalm» med den vietnamesiske jenta på flukt fra bombingen, hånd i hånd med to underholdningsmaskoter i samtiden. Utstillingen er kuratert av Gianni Mercurio, promotert av Friuli Venezia Giulia-regionen og Trieste kommune og organisert av PromoTurismoFVG, i samarbeid med Madeinart.
Et dykk inn i fortiden ved Bagno El Pedocin
Tilbake til Bagno El Pedocin – La Lanterna, som har blitt beriket med veggmalerier på utsiden, er det godt å vite at det er en historisk kommunal badeanst alt i skyggen av "lykten" som den tar sin navn, dvs. fyret på Fratelli Bandiera-brygga.Dette badet i Trieste har fortsatt inndeling etter kjønn: kvinner og barn på den ene siden og menn på den andre.
En adskillelse som Trieste-folk holder kjære for Trieste i en viss alder, som har et svakt sted for eldgamle tradisjoner og historie. Så mye at hver gang det er gjort et forsøk på å eliminere muren som skiller menn og kvinner, har det oppstått et folkelig opprør. Dokumentarfilmen The Last Beach av Thanos Anastopulos og Davide Del Degan forteller historien om det berømte kommunale badet.
Den elskede bora i et museum
Et besøk til Magazzino dei Venti er et must. Det er her boraen feires, betraktet av folket i Trieste som en ekte diva som lager godt og dårlig vær. Det er et slags laboratorium, dokumentasjonssenter og rom for å la fantasien løpe løpsk og oppdage alt om boraen, inkludert legender.
Trieste, kaffens og litteraturens by
Som kjent er Trieste kaffens og litteraturens by, en frihavn for import av kaffe siden det attende århundre, og det er nettopp på noen av kafeene James Joyce, Italo Svevo og Umberto har sittet Saba. Å sette seg ned på en av Triestes kafeer er et slags ritual og det er en presis terminologi for å bestille den elskede drinken: for å be om en kaffe må du be om "en svart" , hvis du vil drikke en macchiato høyre ordet er "a capo" , for å nyte en svart kaffe i et glass er den riktige forespørselen "en svart i B" , mens hvis det er en macchiato i et glass, er det magiske ordet "a capo i B" , for en cappuccino en "latte" .
Blant de uunnværlige kafeene, med en bokhandel inni, er det absolutt Antico Caffè San Marco, grunnlagt i 1914, gjennomsyret av historie og administrert av en snodig eier, utgiveren og bokhandelen av gresk opprinnelse Alexandros Delithanassis.
Trieste mellom historie og kultur
Luften og atmosfæren du puster inn i Umberto Saba Antiquarian Bookshop er allerede en gyldig grunn til å gå inn. Skjønnheten til de eldgamle bøkene, sammen med lidenskapen til de som har holdt dem i en mannsalder, er virkelig verdt et stopp. Denne forv alteren er Mario Cerne, sønn av "Carletto" , en nær samarbeidspartner til Umberto Saba. Mario Cerne forteller anekdoter, viser skrivemaskinen som brukes av Saba og lar deg ikke bare se, men også ta på papiret til disse dyrebare bindene.
Naturhistorisk museum. Det er her Antony er funnet, den største og mest komplette europeiske dinosauren funnet intakt. Den ble funnet i Fisherman's Village, ikke langt fra slottet i Duino. Hvis dette ikke skulle være nok, holdes også Carlotta, den største haien på planetens nordlige halvkule, i dette museet.
Risiera di San Sabba, bygget i 1898 som et stort risskallingsanlegg, ble strukturert etter 8. september 1943 som en nazistisk konsentrasjonsleir, den eneste i Italia.Ristørkeren ble forvandlet til krematorier der tusenvis av jøder og antifascistiske partisaner ble utryddet fra og med 4. april 1944.
Hvis du har nok tid, er det også verdt å besøke Tergestino Lapidarium, satt opp inne i Lalio-bastionen fra 1500-tallet i San Giusto-slottet. Den romerske Trieste, k alt Tergeste, vises i kjelleren. Det er her 130 inskripsjoner og skulpturer, monumentene i det kapitolinske området, de hellige bygningene, teatret og nekropolisen oppbevares.
Det siste rommet er dedikert til mosaikk fra den luksuriøse kystvillaen Barcola, som dateres fra slutten av 1. århundre f.Kr. til slutten av 1. århundre f.Kr. og midten av det 1. århundre e.Kr.: de dokumenterer den raffinerte smaken til de rike eierne som ønsket å etterligne de keiserlige villaene. Det er også en eksepsjonell serie statuer gjenvunnet fra utgravningene av det romerske teateret og som dekorerte scenen: de er Venus, Bacchus, Apollo, Minerva, Igea og Aesculapius.
Naturstier i Trieste
Bak Trieste, med en uvurderlig utsikt over havet, ligger Carso, et område med et sterkt landlig kall, strødd med små karakteristiske landsbyer. I en av disse, Sgonico, er det den imponerende Grotta Gigante, som kan besøkes hele året. Også på Carso er det en panoramasti oppk alt etter poeten Reiner Maria Rilke, som var gjest flere ganger på slottet Duino, som ligger på en karstspore med utsikt over havet. Den stemningsfulle stien forbinder Duino med Sistiana og ligger nær Duino Cliffs Nature Reserve.
Napoleonstien, også kjent som via Vicentina. Det er en av de urbane stiene i Trieste, en enkel rute som passer for alle, både gode turgåere og ikke. Det er en reise på rundt fem kilometer som går fra Opicina til Prosecco og viser både vidunderet til Karst med alt dets biologiske mangfold og havets skue. Før du ankommer Prosecco, mens på den ene siden er det veggene som er elsket av klatrere og kvinnelige klatrere, på den andre kan du beundre Miramare-slottet.
Rundt San Giovanni di Duino er det et annet magisk og fortryllende sted: Foci, Bocche eller kildene til Timavo. Dette er frilufts-" kildene" til Timavo-elven, som etter en veldig lang underjordisk reise på 40 km dukker opp igjen på overflaten for deretter å renne ut i Trieste-bukten. Mystikk og hellighet er elementene som kjennetegner gjenoppblomstringen av denne elven som har sin kilde i Kroatia, nær Mount Nevoso.
Hvor å spise i Trieste
I Hostaria Malcanton finner du et varmt og uformelt miljø. Det ligger et steinkast fra Piazza Unità d'Italia. Den tilbyr hovedsakelig typiske retter fra den italienske maritime tradisjonen og Trieste-gastronomi, omarbeidet i en mer moderne nøkkel.
Hvis du har lyst på søtsaker og benytter anledningen til å titte inn i et eldgammelt konditori, er La Bomboniera det rette stedet for deg. Det er i jugendstil, østerriksk-ungarsk stil og dateres tilbake til 1836.Den har holdt seg intakt i mer enn et århundre og tiden ser ut til å ha stått stille der. Blant de typiske Trieste søtsakene på salg, i tillegg til sjokolade, er det tang og putizze.
I Trieste er det mange buffeer, det vil si etablissementer som kommer fra byens østerriksk-ungarske fortid og er nå genuint Trieste. Den "blandede kjelen" er en av de tradisjonelle rettene og hundeelskere kan også smake den på Pepi's. Det er en av de mest elskede av Trieste og ble åpnet i 1897 og godtar ikke reservasjoner. Gjør deg klar til å stå i kø hvis du vil nyte den originale østerriksk-ungarske buffeen.
En aperitiff i Trieste
Enoteca Bischoff er blant de eldste i Trieste og i verden. Det ble grunnlagt i 1777 av en sveitsisk statsborger, Antonio Bischoff, som kom til Trieste for å gripe de kommersielle mulighetene som frihavnen tilbyr. Den gikk uskadd gjennom vanskelige tider og feiret sitt 200-årsjubileum i 1977, med hell å kunne stille ut, sammen med andre minner, en sjelden samling av flasker med Malaga Stravecchio funnet i kjelleren i butikken i via Mazzini om vinteren av 1976.I dag kan vinbutikken skilte med et imponerende utvalg av prestisjetunge viner og samlerflasker som Madeira fra slutten av 1700-tallet og tilbyr i tillegg til viner et bredt utvalg av øl, likører og brennevin fra Italia og over hele verden.
Når du drar til Trieste, i tillegg til buffeer, kan du være så heldig å spise og drikke i en av de mange Osmize på Karst. Navnet Osmiza stammer fra det slovenske osem, som betyr åtte, det vil si de dagene da på tidspunktet for Maria Theresa fra Østerrike gårder var autorisert til å selge vin. Hvordan gjenkjenne dem? Hvis du i Karst krysser en gren foran en dør er det en åpen osmizza for å smake på vin med pålegg og oster fra lokale produsenter. I Prepotto kan du for eksempel gå til Skerk eller Zidarich, som utvilsomt har den vakreste terrassen med utsikt over Trieste og en suggestiv kjeller gravd ned i fjellet med både tre- og karststeintønner.
Hvor å sove i Trieste
På Piazza della Repubblica, nær sentralstasjonen og noen få skritt fra den fantastiske Piazza Unità d'Italia, står DoubleTree by Hilton, en imponerende bygning fra det tjuende århundre som tidligere huset hovedkvarteret til Ras ( Adriaterhavssikkerhetsmøte). Bygningen, beskyttet av Superintendence of Fine Arts, har gjennomgått en viktig restaurering og konservativ renovering med sikte på å transformere den til en hotellstruktur.
Residenza Le 6 A. I denne B&B har hvert rom et kvinnenavn som begynner med A: Annetta, Amalia, Angiolina, Ada, Alberta og Augusta. Dette er navnene på hovedpersonene i romanene til Trieste-forfatteren Italo Svevo. Blant rommene er det også en Seventh A, nemlig Anna Livia, hovedpersonen i en av episodene av Finnegans Wake, Joyces siste roman. Forfatteren ble inspirert av Livia Veneziani, kona til Italo Svevo.
Urban Hotel Design. Moderne design i en 1700-tallsarkitektur bygget på romerske ruiner.Det unike med dette hotellet er designmøblene. Starter fra arkitekturen hvor det moderne av små, men godt strukturerte miljøer slutter seg til det gamle takket være oppdagelsen av noen arkeologiske funn som er synlige i frokostrommet.
Ostello ControVento. Beliggenheten i hjertet av den gamle byen er den ideelle basen for å utforske Trieste. Når Boraen blåser bryter vindkastene mot de nordøstvendte vinduene, hvorfra du kan nyte en vakker utsikt over bukten.
