Helg i Scicli på Sicilia: Montalbano, vin- og sjømatkjøkken

Sicilia er en region som omfatter mange, å se den på en enkelt tur er umulig, så hvis du bare har to dager tilgjengelig er det greit å velge stoppesteder med omhu. Scicli-området, kjent for sin barokk og gjort enda mer kjent takket være inspektør Montalbano, tilbyr ideer og skatter for enhver smak.

Fra kirkenes prakt, til plasseringen av den mest elskede TV-fiksjon til et stort gastronomisk og enologisk tilbud, for her blir den eneste DOCG-vinen på Sicilia født og vokser: Cerasuolo di Vittoria, en nektar til bli oppdaget i kombinasjon med fiske- og kjøttretter.

Scicli, ikke bare Montalbano

Flere og flere besøkende til Scicli løper først og fremst for å se Montalbano politistasjon, skrivebordet hans og terrassen til questore. Nå permanent sett inne i rådhuset, et praktfullt tidligere kloster som kan besøkes takket være Agire Cooperative administrert av funksjonshemmede barn. Men når du først har hyllet Camilleris store fantasi, som har funnet en reell transponering noen steder i denne byen, er det minst 5 andre ting du absolutt ikke må gå glipp av i Scicli.

Vår Frue Kriger

Når man går inn i Moderkirken i Scicli, umiddelbart til venstre, kan man ikke unngå å bli overrasket over statuen av Madonnaen til hest: en kriger som har på seg en parykk med ekte hår, en tidligere stemme fra bybefolkningen som påberopte seg henne i normannisk tid mot sarasenerne, og som med sin hvite hest knuser fiendenes kropper og hoder.En mektig skikkelse som fortsatt feires i dag den siste søndagen i mai når episoden blir tilbakek alt med en stor fest der en typisk dessert k alt "tyrkisk hode" spises. Et enormt drag i form av en saracenerhatt.

I den samme kirken, ved siden av statuen, er det også maleriet av Madonna delle milizia, gjenfunnet fra den gamle kirken som kollapset under jordskjelvet i 1693. Og her kan du også hylle urnen til San Guglielmo, skytshelgen for byen sammen med Madonna delle Milizie. Beinene hans som bæres rundt i byen beskytter befolkningen mot epidemier og tørke.

Kirken i steinbruddet

Kirken San Bartolomeo er omgitt av et steinbrudd som omfavner den, og er kjent som "perlen i skallet" . Her, beskyttet mot en konstant blåsende vind, bygges overdådige fresker og dekorasjoner takket være den sjenerøse arven fra en sjenerøs borger. I denne perioden er det også mulig å beundre "Madonna of the chain" , som kommer fra kirken med samme navn, som i denne representasjonen er assosiert med navlestrengen og beskyttelsen av gravide kvinner.

Gargoylene til Palazzo Beneventano

Monstrøse ansikter og djevelske grimaser beskytter dette forbløffende barokke palasset mot onde hensikter. Denne bygningen fra 1700-tallet står på Unescos verdensarvliste, og er et ikon for byen Scicli. På hjørnet beskytter en statue av St. Joseph veikrysset og smijernsbalkongene, så rike og forseggjorte, bringer tankene til de store og overdådige kjolene til datidens damer.

Det gamle apoteket

Etter rådhuset/kommissariatet i Montalbano, langs hovedgaten i byen, via Francesco Mormino Penna (tidligere Via del Corso), etter en rekke praktfulle barokke palasser og tidligere klostre – er det obligatorisk å gå inn i kirken Chiesa San Giovanni Evangelist for å beundre Kristus i et skjørt og den sørgende Madonna - i en lysning, til høyre vises tegnet til et gammelt apotek, Cartia-apoteket. Her, takket være utholdenheten og engasjementet til en gruppe unge lokale guider, APS Tanit Scicli, har et lite museum blitt åpnet for publikum som er en tidsmaskin.Når du har krysset terskelen, befinner du deg i laboratoriet til et apotek, blant alembics, vekter, urter og giftstoffer beskyttet av perfekt bevarte eldgamle utstillingsvinduer. En nysgjerrighet som etterlater deg positivt overrasket.

Bonelli Patanè-palasset

Foran Cartia-apoteket administrerer det samme kooperativet også besøk til Palazzo Bonelli Patatè, et sprang inn i steder og skikker, de siste restene av det lokale borgerlige aristokratiet. Møblene, utsikten, gulv og tak er perfekt bevart. Å gå gjennom temarommene med ekspertveiledning fra Tanit Scicli er en sann nytelse, og utsikten fra balkongene og terrassene er uvurderlig.

Oppdage Cerasuolo di Vittoria

Å gå til Scicli og ikke smake på den lokale vinen ville være en stor feil. Og eiendommen Vittoria i Acate, hvor Donnafugata produserer sin Cerasuolo di Vittoria DOCG, har en landlig og moderne sjarm på samme tid.Her, velkommen av duftene av aromatiske urter, går du inn i det siste tilskuddet til Rallo-familiens kjellere, et sted hvor Donnafugata grep muligheten til å lage en moderne rødvin i et eldgammelt territorium. Omgitt av vingårder fra Frappato og Nero d'Avola, orientert fra øst til vest for å maksimere den gunstige effekten av vinden mot mugg og sopp, har tradisjonelle rødviner fra Sicilia blitt laget siden 2016, med en spesifikk tolkning av territoriet. I tillegg til Cerasuolo di Vittoria DOCG "Floramundi" (blanding av Frappato og Nero D'Avola druer) som er typisk for dette området, produseres det også en ren Frappato "Bell'Assai" og en ren Nero d'Avola "Contessa dei venti" . . ”. To røde som kan behandles som hvite, de er så enkle å drikke og har ingen tanniner. Nero d'Avola er fremfor alt overraskende forskjellig fra de som produseres i andre områder på Sicilia.

Smaker til lyden av jazz

Den beste måten å smake disse vinene på ble funnet av Josè Rallo, vingründer og raffinert jazzsanger.Fra det perfekte ekteskapet mellom hans lidenskap for musikk og familiebedriften innen vin, ble det født smaksprøver på eiendommen som kombinerer et stykke jazz eller samba med hvert glass, avhengig av vinens karakter. Music & Wine er en original og overraskende måte å la deg rive med av duftene og smakene fra Sicilia på bølgene av overbevisende lyder. Må prøves. Det er imidlertid mange muligheter for å komme inn i Acate-verdenen: du kan smake på den mens du går mellom rekkene av vinstokker, eller parer hvert glass med en lokal rett. Så søndag 28. mai er det «Åpne kjellere», en vin- og bærekraftfestival.

Den eldgamle byen Kamarina

Hvis du etter smakingen ønsker å ta en spasertur med utsikt over havet, anbefaler vi et besøk til en arkeologisk park på et fantastisk sted: den gamle byen Kamarina. Grunnlagt av de syrakusiske grekerne på begynnelsen av 600-tallet f.Kr. (598 år.C.), sto Kamarina plassert på en av de vakreste strendene i området. Siden grunnleggelsen var det en ekstremt moderne by når det gjelder skikker og arkitektur. Velstående til det punktet å irritere alle naboene som angrep og ødela den flere ganger: karthagerne i 339 f.Kr. C., romerne i 258 f.Kr. og araberne i 827 e.Kr. Opprinnelsen til "Kamarina" ville bety "bebodd etter mye innsats" , og vi forstår hvorfor.

I tillegg til den imponerende samlingen av olje- og vinamforaer som finnes på dette stedet, er noen sjeldne funn som vitner om velstanden til Kamarina forbløffende. Som noen metall-identitets-/kredittkort, forskjellige mynter og tilsvarende sedler og IOUer også i metall, ganske sjelden. Og etter å ha oppdaget bruken og skikkene til denne eldgamle byen, gir en spasertur mot den gamle agora utsikt over havet så langt øyet kan se.

Hvor skal man sove

Tenuta Cammarana, nær Donnafugata (RG) En fredelig landeiendom som dateres tilbake til 1778, nedsenket i en blomsterhage. Her glemmer vi alt, takket være omsorgen og oppmerksomheten til utleieren, arkitekten Silvia La Padula, blir stress igjen ved porten. Et sted hvor du føler deg bedre enn hjemme, blant broderte laken, hjemmelagde frokoster og et svømmebasseng med utsikt over oliventrærne. Tenutacammarana.it

Baglio Occhipinti, c.da Fossa di Lupo, Vittoria (RG) Dette eldgamle gårdshuset fra 1600-tallet omgitt av natur er en oase av luksus på det sicilianske landskapet. Fra en familie av vinprodusenter i hjertet av Cerasuolo di Vittoria DOCG et sjarmerende feriested innenfor en økologisk gård. Bagliocchipinti.com

Hvor skal man spise

Atmosfære på Villa San Bartolo, Contrada San Bartolo, Vittoria (Rg) Kokken Marco Failla har en hellig respekt for råvarene i landet sitt.Rettene er tradisjonsrike med en ofte overraskende oppdatering som aldri går i tone. Den s alte cannolien med auberginer og den søte med hevet deig med Passito di Pantelleria Ben Ryè er virkelig spesiell. Chefmarcofailla.com/ristorante

Scjabica,Lungomare Amerigo Vespucci, Punta Secca (RG) Kokken Joseph Micieli ble en gang k alt en "fiskerkokk" og siden den gang har kallenavnet sittet fast. på, men han klager ikke på det. Havutsiktsrestauranten hans er et lite tempel for fisk som – hvis du unngår litt vågale eksperimenter som sjømat carbonara – behandles med den største respekt. Hans tre tunfisk tartar er verdt turen. Og et steinkast fra Scjabica kan man ikke unngå å legge merke til fyret og balkongen til Montalbano. Josephmicieli.it/scjabica

Mezzaparola, via Martiti d'UNGaria 2 Donnalucata (RG) Montalbano-entusiaster vil legge merke til at denne fiskerestauranten med utebord ligger i nærheten av Marinella del Commissario.Her er havet hovedpersonen, flankert av lokale grønnsaker. Når det er sesong, ikke gå glipp av capputtedda fritturina, en blanding av blekksprut og små blekksprut servert varm. Førsteretter som amberjack ragù er også utmerket. Ristorantemezzaparola.it

Graniten i Scicli

Nivera, via Francesco Mormino Penna, 14, Scicli (RG) Helt klart den mest kjente og mest anmeldte isbaren i byen. Og med rette. Granitaen er rikelig, laget kun i sesongens frukt og absolutt deilig. Nivera-gelateria.com

Antico Caffè Gritti, Via Nazionale 88, Scicli (RG) Når du spør innbyggerne i byen Scicli hvor de kan få tak i en granita, er dette adressen. Den konkurrerer med Nivera om forrang for den beste granitaen. Facebook

Hva skal jeg kjøpe

Maestranze Siciliane, via Nazionale 2, Scicli (RG) Retter, mørkebrune hoder, kongler og tradisjonell C altagirone-keramikk: alt du kan ønske deg. Maestranzesiciliane.it

Galleria Quam, Via Francesco Mormino Penna, 79 Scicli (RG) Antonio Sarnaris kunstgalleri gjennom årene har blitt et av de viktigste referansepunktene for nye forfattere på Sicilia. Begivenhetskalenderen deres er full. Quamarte.com

Info:

Comune.scicli.rg.it/vivere-la-citta

Visit.donnafugata.it/it/cantine/vittoria/

Interessante artikler...