En hoven mage er et vanlig problem. Selv om vi ofte har en tendens til å ignorere det, kan årsakene bak lidelsen være svært forskjellige, og det er selve magen, slik den presenterer seg selv, som kan gi viktige ledetråder om dens helsetilstand. Dette er forklart av Dr. Serena Missori, endokrinolog og diabetolog, men også forfatter av boken "The Belly Diet" (LSWR Editions).Ifølge eksperten finnes det derfor ulike typer mage og hver av disse kan skjule en spesiell lidelse. Å gjenkjenne magetypen din er derfor viktig for å føle deg bra og implementere de mest nyttige matstrategiene for å løse problemet. «En hoven og overvektig mage kan være indikatoren på viktigere problemer som ikke må overses – forklarer eksperten. - Den vanligste? Dysbiose, candida, allergier, matintoleranser, cøliaki, fettleversykdom men også inflammatoriske tarmsykdommer. Det er derfor viktig å ta vare på det i tide, siden ikke bare estetikk, men også helse står på spill" .
Hoven mage: når det er et tegn på et problem
«Hvis vi står overfor episodisk hevelse, kanskje fordi vi har spist mer og derfor har gått litt utover inneslutningskapasiteten til vårt utøvende apparat og da løser hevelsen seg selv - spesifiserer eksperten - det er ikke en betingelse for å undersøke.Men hvis hevelsen er tilstede ofte og kanskje om morgenen er magen flatere og deretter hovner gradvis opp i løpet av dagen, noe som skaper fysisk ubehag, betyr det at det er noe g alt, både når det gjelder tarmpassasje og mikrobiota i tarmen. Eller kanskje det er matvarer som virkelig skaper irritasjon, forårsaker smerte, hevelse og irritasjon."
Lavkaloridietter: er de virkelig for oppblåsthet?
For å redusere hevelse i magen fokuserer vi ofte på dietter med lavt kaloriinnhold. Men er de virkelig nyttige?
«Generelt gjør et lavkalorikosthold, som å hoppe over måltider når du er veldig hoven og sår, at tarmene får mer tid til å 'rydde opp' - forklarer Dr. Missori. – Men disse diettene som varer for lenge blir en årsak til stress og dermed produksjon av stresshormoner med negative effekter. Kortisol som er for høyt forverrer faktisk tarmbakteriefloraen og forårsaker ytterligere dysbiose, hevelse og ubehag.Dietter og matvalg må alltid moduleres på grunnlag av de individuelle behovene i det øyeblikket" .
Hoven mage i overgangsalderen
En hoven mage er et svært vanlig problem i overgangsalderen. I dette tilfellet, hva skal jeg gjøre?
«Sikkert i overgangsalderen er problemet mer aksentuert fordi tarmhevelse også er assosiert med opphopning av viscer alt fett som er typisk for denne fasen og forårsaket av plutselige hormonelle ubalanser - forklarer eksperten igjen. – I dette tilfellet griper vi derfor ikke bare inn på årsakene som bestemmer hevelsen, men også på årsakene til økningen i viscer alt fett, som for eksempel kan være assosiert med insulinresistens, økt blodsukker eller hepatisk steatose."
De forskjellige magetypene og strategiene å følge
Som vi sa, det er derfor forskjellige typer mage. Nærmere bestemt 5 typer mage, som Dr. Missori forklarer i boken sin: den pæreformede, sammenrullede, smultringformede, spisse og runde magen (i galleriet ovenfor, tips for å gjenkjenne din egen type mage og strategiene å adoptere).
Den gode nyheten? Ved å gjenkjenne magetypen din, kan du tømme den på fire uker, ganske enkelt ved å følge riktig diett.
«Fire uker er tiden det tar for tarmen å kvitte seg med en god del av giftstoffer og avfall og dermed få en god celleomsetning og redusere betennelser – forklarer Dr. Missor.i – In my In fact , foreslår boken løsninger som innebærer utelukkelse av noen kategorier av næringsstoffer som oftest forårsaker hevelse. Åpenbart, i tillegg til å følge de riktige ernæringsstrategiene, er det nødvendig å gjennomgå tester som korrekt kan identifisere årsaken til problemet. Dette er også for å unngå å løpe inn i, på slutten av de fire ukene, de feilene som førte til smerte og hevelse" .
Hoven mage: feil å unngå
I tillegg til matstrategiene som må følges, er det for en sunn mage godt å være oppmerksom på de klassiske feilene som kan gjøre situasjonen verre.
«Blant de vanligste er det absolutt det som vanligvis gjøres til lunsj i løpet av uken - forklarer Dr. Missori. – Det vil si å spise raskt uten å tygge nok, som i stedet er avgjørende for fordøyelsesprosessen. Hvis du så gjør en stillesittende jobb, etter å ha spist, setter du deg vanligvis tilbake umiddelbart og på denne måten bremses tarmperist altikken. Det er ingen tilfeldighet at folk klager over progressiv hevelse gjennom dagen, spesielt etter lunsj" .
Hoven mage: øvelser å prøve
Hva skal jeg gjøre da?
«En god tommelfingerregel før du setter deg ned ved skrivebordet igjen - foreslår eksperten - er å gjøre torsobevegelser for å fremme progresjonen av matinnholdet og redusere hevelse. Å drive med fysisk aktivitet er også viktig, med tanke på at noen ganger er enkle øvelser på 3 eller 4 minutter nok, for å gjøres om morgenen når du våkner eller før du legger deg, for å redusere hevelse i magen».
Blant disse er vakuumet, en øvelse som virker på viscer alt fett og er svært nyttig mot diastasen i rektusmusklene i postpartum eller når magen er veldig fremtredende. «Støvsuget letter perist altikken og fordøyelsen og er veldig nyttig om morgenen på tom mage – forklarer legen.
Hvordan gjør jeg det? Stå opp, med knærne lett bøyd og hendene hvilende på lårene, pust inn og ut. Med tomme lunger, trekk magen inn og opp (et drag skal merkes i halsen). Hold posisjonen i 4-6 sekunder, og send deretter magen ut mens du inhalerer. Gjenta 5-10 ganger.
Vacuum twist: kongen av den flate magen
En annen nyttig øvelse er vakuumvridningen som lar deg raskt redusere midjen. Hvordan gjøre det? Vakuumet utføres, men forblir i oppreist stilling og holder hendene bak nakken. I øyeblikket av tilbaketrekning av magen, hold bekkenet i ro, roter torsoen til høyre og venstre 4-6 ganger, slapp av magen og pust sakte.Øvelsen må gjentas 10 ganger og kan utføres når som helst på dagen.
Pass opp for kalde drikker
Nå som vi nærmer oss sommersesongen, så er det et annet aspekt å være oppmerksom på i tilfelle hevelse.
«Det anbefales å redusere kalde væsker som kan forårsake pseudo-overbelastning – advarer Dr. Missori – fordi dette også kan utløse magehevelse med blokkering av perist altikk».
Selv med tanke på matlagingsmetoder, bør man passe på å ikke gjøre feil.
«Å koke grønnsaker i vann anbefales ikke: på denne måten fratar du dem minerals alter som også hjelper perist altiske bevegelser. – forklarer eksperten. – Kokte grønnsaker har en tendens til å bremse perist altikken, så det kan være bra ved diaré, men ikke ved regelmessig avføring eller forstoppelse. Ved en bremset bikube er en pannestekt grønnsak bedre fordi på den måten stimuleres rensingen av leveren, galleblæren og tarmen».
Oppskriften å prøve: den funksjonelle salaten
I sin siste bok "Serena Cucina" (LSWR-utgaver) foreslår Dr. Missori også en serie smakfulle, enkle, men fremfor alt sunne oppskrifter. Retten å prøve hvis du lider av hevelse i magen og mer? Den funksjonelle salaten. Det er faktisk en oppskrift som utfører mange oppgaver, forklarer eksperten i boken, siden den klarer å mette, stimulere arbeidet i leveren, tarmen og nyrene, gi antioksidanter og favorisere glykemisk og insulinemisk ro, dvs. forhindre blodsukkeret og insulin blir for høyt etter et karbohydratmåltid.
En 'taktisk' salat, derfor, som legen anbefaler å spise før en første rett, pizza eller en tallerken med poteter.
Hvordan tilberede den
Ingredienser til to porsjoner:
- 200 g lang radicchio (eller salat)
- 1 middels gulrot
- 2 stangselleri med blader
- 1 økologisk rødt eple (eller 1 fersken)
- 2 ss EVO-olje
- 2 ss upasteurisert eplecidereddik (eller vineddik)
Prosedyre
- Vask grønnsakene og eplet.
- Kutt radicchio eller salat, selleri og riv gulroten, prøv å redusere alt i små biter for å lette tyggingen.
- Kutt eplet i terninger – pass på å la skallet stå igjen – og bland alle ingrediensene i en bolle.
- I en liten krukke, hell EVO-oljen og eddiken. Lukk og rist for å emulgere, og kle deretter den funksjonelle salaten.
Hvis den er beriket med en kilde til protein og karbohydrater, kan den også bli en unik rett å ta med på jobb dagen etter (bare krydre den når du spiser den). Magen din vil takke deg.
