Av Vitamin d det er ofte snakk, spesielt i denne 2021-2022 der ord som "immunsystem", "forebygging", "infeksjon" ofte forekommer i alles tale, hver dag. Men det er mer. I tillegg beskytte immunforsvaret og bein, viste det seg at D-vitamin er en god alliert å være holde seg borte fra nevrodegenerative sykdommer og deretter beholde hjernefunksjoner. Vi snakket om det med Dr. Michela Barichella, president for hjerne- og underernæringsforeningen og medlem av den vitenskapelige komiteen til Grana Padano-observatoriet.
Eldre og vitamin D, helseforholdsregler
I Italia over 65 er nesten 14 millioner, hvorav 7 millioner over 75 år. I tillegg til helseforebygging, influensa og pneumokokkvaksinasjoner, bruk av masker og sosial distansering, er det spesielt tilrådelig for eldre å følge en sunn ernæring og sjekk med fastlegen din om enmulig integrering.
Hva vitenskapen sier
EN ny forskning fra hjernen og underernæringsforeningen , i samarbeid medGrana Padano observatorium (OGP) bemerket at vitamin D er en viktig faktor i reduksjon av infeksjoner, for behandle nevrodegenerative sykdommer og for å styrke muskuloskeletalsystemet. Forskere vurderte vitamin D-nivåer hos 500 pasienter med Parkinsons, gjennomsnittsalder 70 år: 65,6% av pasientene viser mangeltilstand (25 (OH) D <20 ng / ml), mens 26,6% fant utilstrekkelige nivåer (20-30 ng / ml); er Pasienter med mangel på vitamin D er ofte relatert til en mer alvorlig sykdom, verre og større kliniske symptomer svekkede kognitive funksjoner global.
Alle fordelene for eldre
"Vi kan lettere argumentere for at lave nivåer av vitamin D har en negativ innvirkning på de kliniske egenskapene til eldre, spesielt de som er rammet av Parkinsons sykdom - kommenterte Dr. Michela Barichella President for B&M Association og medlem av OGP Scientific Committee - De vil det være behov for videre intervensjonsstudier for å evaluere de potensielle fordelene ved å forbedre kognitiv status på sykdomsprogresjon, men vi kan si at D-vitamin er en avgjørende faktor ikke bare for muskuloskeletale systemet, men også for nevrodegenerative sykdommer og for reduksjon av infeksjonerde".
Alzheimers, Parkinsons og vitamin D-mangel
Den spesielle strukturen og dens evner gjør den til en essensielt stoff. «Det er et hormon i alle henseender - spesifiserer lege Michela Barichella. Det er nå bevist at et redusert inntak av vitamin D genererer større mottakelighet for infeksjoner, en større disposisjon for autoimmune sykdommer og nevrodegenerative sykdommer somAlzheimers og Parkinsons.
Hvilke matvarer bør ikke mangle ved bordet etter fylte 65 år
For å forbedre nivået av vitamin D i blodet, er det viktig å følge et tilstrekkelig kosthold for å supplere inntaket. Spesielt måltider som involverer bruk av: melk (også laktosefri), yoghurt, alderen oster, laks, makrell, ansjos, tunfisk, ørret, egg, rå ekstra jomfruolivenolje. “Vi kan lettere argumentere for at jeg lave vitamin D-nivåer påvirker de kliniske egenskapene til Parkinsons sykdom negativt - kommenterer Dr. Michela Barichella - vi kan imidlertid bekrefte at Vitamin d det er en avgjørende faktor ikke bare for muskuloskeletalsystemet, men også for nevrodegenerative sykdommer og for reduksjon av infeksjoner ".
Hvilke anbefalinger for modne kvinner?
"Det anbefales å ha sol i minst 30 minutter om dagen og ta tilskudd etter å ha utført bloddosen som er foreskrevet av den behandlende legen," forklarer Michela Barichella.
Hva må være den minste blodverdien for en kvinne i alle aldre?
«De anser seg ønskelige blodverdier av vitamin D 25 OH lik eller større enn 30 ng / ml, uavhengig av personens kjønn og alder, sier Dr. Barichella.
Og hvem er laktoseintolerant?
"Det anbefales å følge et variert kosthold med bruk av fisk og meieriprodukter. Delakturerte produkter har samme mengde vitamin D som melkeprodukter som inneholder laktose", Anbefaler eksperten.
For de med høyt kolesterol: hvordan reguleres med ost og melk?
"Iht Retningslinjer for sunn ernæring, er det nyttig å foretrekke oster med lite fett maksimum En eller to ganger i uka, som hovedrett. Forbruk av meieriprodukter (ldelvis skummet eller yoghurt) 1-2 ganger om dagen, også revet ost den kan spises daglig på første rett ”, avslutter eksperten.
