Magiske tanker er enkle og litt mystiske løsninger på frykten vår. Snarveier for å avverge en sykdom eller for å være vakker og sunn. Eksempel: "Hvis du renser energif.webpeltet ditt for spor av negativitet, vil du helbrede." Et mirakel. Men også: «Drikker du vann og sitron hver morgen på tom mage, får du yngre hud». En trylledrikk.
Det er sant at håpet opprettholder oss og at kanskje vår art også har overlevd på grunn av dens tilbøyelighet til å klamre seg til myter og eventyr. Imidlertid endrer historien seg når fantasifulle måter velges for å kurere en sykdom, fordi noen remedier, til tross for deres naive utseende, kan være skadelige og noen ganger dødelige.
Natron påvirker ikke svulster, på samme måte som hyllebærbasert likør ikke beskytter mot Covid (Helsedepartementet måtte benekte svindelen som raste på nettet).
Ingen har ennå bevist at det er mulig å forutsi hendelser ved å bruke tarotkort (bilde Getty Images).
Pseudovitenskap reagerer på behovet for å finne ro i sinnet når man står overfor skremmende patologier og generelt når man står overfor livets prekære situasjon.
Det er et behov som ikke bare har sine røtter i mangel på utdanning. Du møter mennesker med en grad som er overbevist om det gode ved forutgående drømmer og om horoskopet de vil lese skjebnen sin i.
Et av problemene er at naturfag undervises på skolen, men resonnement med den vitenskapelige metoden blir ikke undervist, som gjør det mulig å «skille det sannsynlige fra det usannsynlige, det troverdige fra legenden, det sanne fra det falske» som han skriver Piero Angela i sin siste bok, utgitt posthumt av Mondadori, Ten things I learned.Nøkkelpunktet er ikke internalisert: når du sier noe må du bevise det.
I antikken var ipse dixit gyldig
«I fortidens store sivilisasjoner fantes det ingen regler og kriterier for å skille fakta fra meninger, tro fra beviste ting» lyder refleksjonene til journalisten som døde i august i fjor.
«Selvfølgelig eksisterte store vitenskapsmenn også i fortiden, spesielt i antikkens Hellas, som Arkimedes, Pythagoras, Euklid, og også vitenskapsfilosofer, som Demokrit: men ofte, i panoramaet av ideer, autoritetsprinsippet, ipse dixit. Autoritative personer som Aristoteles kunne ikke ha tatt feil når de kom med en uttalelse: de måtte nødvendigvis ha rett. Kort sagt, det fantes ingen sil som var i stand til uavhengig å filtrere gyldigheten til en forskning eller en oppdagelse. Det var med Galileo at denne "silen" ble utviklet, gjennom eksperimentell kontroll, som tillot valg av teorier og resultater.Dermed begynte vi å bygge teorier på bekreftede fakta, åpnet en motorvei for vitenskap og tillot mye raskere fremgang."
I dag er sikten fra vitenskapelige tidsskrifter, der en forsker er pålagt å forklare prosessen han fulgte og hvordan han kom frem til resultatet.
Drømmer jeg eller er jeg våken?
Du vil kunne sjekke alle studiene som er publisert så langt, men du vil ikke finne noen bevis for teorien om at drømmer inneholder varsler. Mysteriet med bildene som vises med lukkede øyne fascinerer og det gjør et visst inntrykk om det skjer noe i virkeligheten som minner om mental aktivitet under søvn.
For de gamle grekerne var det gudene som snek seg inn i mørket for å kunngjøre sine profetier til dødelige. "Ofte er det vi som tolker drømmer i etterkant på en symbolsk måte, tilpasser dem til fakta" forklarer ekspertene til Cicap, den italienske komiteen for kontroll av påstander om pseudovitenskap, født på initiativ av Angela og en gruppe forskere og intellektuelle.
Det er ikke kjent nøyaktig hvorfor vi drømmer, men forskning tyder på at det er en selvbiografisk omarbeiding og i noen tilfeller en forsvarsmekanisme, ifølge hypotesen til den finske nevrovitenskapsmannen Antti Revonsuo: drømmer vil huske truslene i vårt daglige liv. liv og å leve dem med lukkede øyne ville gjøre oss mer bevisste og bedre forberedt til å handle.
Horoskoper er oppmuntrende
Ingen forutanelser, men verken om natten eller om dagen. Ingen har ennå bevist at det er mulig å forutsi hendelser ved å lage tarotkort, snakke med den avdøde eller tolke en persons karakter basert på hans stjernetegn.
Å lese horoskopet ditt kan være oppmuntrende i et øyeblikk med personlig krise eller når du må ta en avgjørelse. Det er et parlor-spill som slutter å være morsomt når det virkelig påvirker livet, hvis noen blir kastet fra rekkevidden av bekjentskaper fordi de er Skorpionen eller Vannmannen.
Cicap har verifisert spådommene til astrologer og seere i mange år, og resultatet er alltid det samme: når de er vage og generiske, kan de brukes på det som så skjer, mens feilen er nesten konstant hvis de er gjort mer presise.
Håndspåleggelse og trollmenn
Medisin av illusjoner og pseudovitenskap er ikke ufarlig, og bruk av pseudovitenskap som et alternativ til medikamenter kan føre til til og med fatale forsinkelser i kuren.
La oss ta pranoterapeutene. De definerer seg selv som i stand til å rebalansere endringene av en slags energisk aura rundt kroppen, på grunn av bekymringer eller (bare tenk på det) på grunn av negativiteten som kommer fra andre mennesker.
Noen tror det virkelig, de er ærlige på sin egen måte, andre drar nytte av det fordi, du vet, når du føler deg dårlig er du villig til å tro mange ting og betale mye penger.
Håndspåleggelse er en gammel kunst, men det er ikke en vitenskap. Dessverre er det også noen medisinske kandidater som blir trollmenn.
Sannheten om menstruasjoner
Magisk tenkning er den samme som lurer bak overtro og fordommer. Menstruasjon var blant de uforklarlige fenomenene som førte til å finne noe ondt hos kvinner.
I det første århundre etter Kristus skrev Plinius den eldste i sin Natural History som følger: «Når en menstruerende kvinne kommer, surner mosten, avlingene som hun berører steriliseres, podeplantene dør, plantene i hagen brenne; hvor hun sitter faller fruktene fra trærne" .
Den kulturelle betingelsen om at kvinner er skitne på den tiden har ikke forsvunnet gjennom århundrene. «Menstrual utflod» bemerker antropologen Ashley-Montagu i 1940, «er hovedsakelig tenkt som et svært skadelig effluvium som automatisk gjør alt det kommer i kontakt med uhygienisk».
I dag vet vi at menstruasjon bare er blod og vev som følger med endometrieflassingen i siste fase av syklusen, fordi en graviditet ikke har startet.
Vann og sitron: hva er fordelene?
Magiske tanker kan føre til små vaner, for eksempel å velge brunt sukker for å tro at det er sunt (det ville være bedre å redusere sukkeret) eller som å svelge vann og sitron om morgenen.
Det er ikke nok studier til å si at å drikke et glass på tom mage har spesifikke fordeler, og det er faktisk mulig at den sure saften ødelegger emaljen på tennene i det lange løp (så det er tilrådelig å skylle munnen etterpå).
«Hvis du lider av magesyre, gastritt eller gastroøsofageal refluks, er det bedre å unngå dem, fordi symptomene kan bli verre» skriver Silvio Danese i boken I takt med magen (Sonzogno).
Å drikke en varm væske når du våkner gir det imidlertid en fordel: det setter tykktarmen i bevegelse. «Reaktiverer avføringen etter en rolig natt» fortsetter Danese. «Effekten kan oppnås med en kopp te eller varm melk».
Myten om kolonhydroterapi
Når vi snakker om lat mage, er det en utbredt oppfatning at unnlatelse av å tømme tarmen forårsaker selvforgiftning, dvs. at matrester som blir liggende i magen i mer enn 24 timer produserer giftstoffer som kan indusere hypertensjon, hudsykdommer og til og med kreft. Det er en falsk idé.
Forstoppelse er kronisk bare hvis du går på do mindre enn tre ganger i uken. I dette tilfellet bør du besøke en gastroenterolog, men et visst antall mennesker foretrekker å stole på kolonhydroterapi, en behandling av gammel opprinnelse, utbredt i Kina og India.
«Prinsippet er et klyster, praktisert med maskiner som vanner tykktarmen (gjennom rør gjennom endetarmen) i økter på rundt førti minutter» skriver Danese igjen. «Tillagerne hevder også at det hjelper ved forstoppelse, meteorisme, dårlig fordøyelse og til og med å behandle overvekt, humør eller atferdsforstyrrelser.Jeg forsikrer deg imidlertid om at det til dags dato er mangel på vitenskapelig bevis på hele linjen. Men hvis du vil prøve det, ikke gå til et hvilket som helst velværesenter: det er en delikat og invasiv metode, som i dårlige hender kan føre til perforeringer" .
Blank ris er ikke nok
Matfiksering kan ikke telles. Det er de som eliminerer gluten fra kostholdet, uten å vite at forskere har avkreftet de falske nyhetene om toksisiteten, og demonstrerer at det er et 100 prosent trygt stoff for de som ikke er cøliaki (2019-studie ved University of Sheffield, i England) .
Noen mennesker spiser hvit ris, og det er det for å gå ned i vekt, og ignorere den glykemiske indeksen til retten. Hvem rører ikke vann under måltider hvem vet hvorfor og så videre med ubegrunnede hypoteser og teser: drikker jeg naturlig og økologisk vin blir jeg ikke full; hvis jeg bruker rørsukker, beholder jeg mineraler; hvis jeg eliminerer gjæren, går jeg ned i vekt; hvis middagen er tung, tar jeg en fordøyelseskanal (men alle disse likørene, likørene og urtedestillatene bremser fordøyelsen i stedet for å lette fordøyelsen).
En magisk middag for to
Et eget kapittel omhandler afrodisiakum fra populære tradisjoner. Krydrede regnes som slike, for eksempel chilipepper, fordi de gir en følelse av varme, eller dyre matvarer, fra trøfler til kaviar.
Østersen har blitt legendarisk kanskje på grunn av det faktum at kjærlighetsgudinnen, Afrodite, ble født fra havet. Andre hevder at hans berømmelse begynner med Casanova, som angivelig konsumerte 50 østers om dagen for å øke sin seksuelle utholdenhet. Ingenting er bevist, men én ting er sant: rasjonalitet bukker under i lidenskap og en middag med levende lys kan bli virkelig magisk.
Eliana Liotta er en journalist, skribent og vitenskapelig populariserer. På iodonna.it og på hovedplattformene (Spreaker, Spotify, Apple Podcast og Google Podcast) kan du finne podcastserien hans Il bene che mi voglio.«Redd planeten, spis italiensk» er temaet for den nye episoden.
GÅ TIL PODCASTEN
Alle artikler av Eliana Liotta.
