se
Grønn, gul og nå også rød, den kiwi stammer fra New Zealand og den ankom Italia rundt 1970 som en ”eksotisk frukt” som imidlertid på kort tid ble en mye konsumert mat. «Det er blant mer fullstendig frukt og rik på næringsstoffer til antioksidant aktivitet, med en konsentrert vitamin C overlegen til og med den mest berømte sitronen og appelsinen ", forklarer Dr. Renato Raimo, skuespiller, tidligere professor i fytoterapi ved universitetet i Pisa og ved ASI Institute of the Swiss Academy of Naturopathy and Phytotherapy tutor i sendingen av Rai 2 Detto Fatto. I galleriet, hans råd om å dra nytte av alle egenskapene til kiwi for helse og velvære, spesielt av kvinner etter 40 år.
Her kommer den røde kiwien
Den røde kiwien ankommer også Italia. Zespri, den globale kiwifruktgiganten, kunngjorde nylig at de første volumene av dens rødkjøttede frukt vil bli markedsført i løpet av 2021-2022. Når vi leser videre italiafruit.net, foreløpig vil en gruppe utvalgte kunder fra New Zealand og de asiatiske markedene motta dem. "Etter å ha mottatt utrolige tilbakemeldinger, er vi begeistret over å kunngjøre at vi vil gjøre vårt nye Zespri Red-utvalg tilgjengelig for forbrukerne," forklarte Dan Mathieson, administrerende direktør i New Zealand Group.
Tre raske måter å skrelle en kiwi på: video
Med liten kniv og teskje, med et glass eller med en potetskiller og suppeskje. Her er de tre raskeste måtene å skrelle kiwi på. 1/
