Med en av fem (20%) prøver funnet å være uregelmessige på grunn av tilstedeværelsen av kjemiske rester, paprika fra Den Dominikanske republikk og India er det minst trygge matvareproduktet til stede på bordene til italienerne.
Men for å bekymre deg for de høye nivåene av forurensning er det også: Goji bær fra Kina og ris fra Pakistan står på pallen.
Svart liste over de mest forurensede matvarene
Dette er hva som kommer ut av "Svart liste over de mest forurensede matvarene"Presentert av Coldiretti på grunnlag av de siste rapportene utarbeidet avEuropean Food Safety Agency (EFSA) om rester av plantebeskyttelsesmidler i Europa og av Helsedepartementet om "Offisiell kontroll av rester av plantevernmidler i mat".
Dette er produkter som ankom Italia med høye uregelmessigheter fordi de var forurenset av tilstedeværelsen av insektmidler, som ofte ikke engang er innrømmet av nasjonal og europeisk lovgivning, understreker Coldiretti, som det er tilfelle med Dikofol, acefat, permetrin, klorfenapyr, metamidofos finnes i chili, tricyklazol i ris fra Pakistan, isoprothiolane i eksotisk dragefrukt og Fenpropimorph, Procymidon, Propoxur, Methamidophos i brasilianske tørkede bønner.
I rangeringen av ti forurensede matvarer utdypet på Coldiretti er det også: granatepler fra Tyrkia, te fra Kina, okra (eller okra) med utseendet til en liten courgette importert fra India, drakefrukt fra Indonesia, tørkede bønner fra Brasil red paprika og bordoliven fra Egypt som også nyter et subsidiert nulltollregime av EU.
Forurenset mat: hvilke tiltak å ta
Den europeiske revisjonsretten hadde nylig gjort oppmerksom på faren for kjemikalier i mat og hadde fordømt manglende overholdelse av reglene for matvarer fra land utenfor EU, og ba EU-kommisjonen forklare hvilke tiltak som skal treffes for å sikre mattrygghet. Ettore Prandini hadde derimot understreket behovet for: "Alle produkter som går inn i nasjonale og europeiske grenser, oppfyller de samme kriteriene for å beskytte forbrukernes sikkerhet".
Hva kan forbrukerne gjøre?
Hjelp for forbrukerne kommer fra plikten til å angi opprinnelseslandet på etiketten det takket være pressing av Coldiretti, er i kraft for de fleste matvarer som selges, fra frukt til ferske grønnsaker, fra pasta til ris, fra tomatkonserver til meieriprodukter, fra honning til egg, fra biff til kylling til spekemat som dekretet nettopp er offentliggjort for.
"Det er imidlertid nødvendig at alle produkter som kommer inn i nasjonale og europeiske grenser, oppfyller de samme kriteriene for å beskytte forbrukernes sikkerhet" - forklarer presidenten for Coldiretti Ettore Prandini, og understreker "at bak mat, italiensk og utenlandsk til salgs i hyllene det må være garanti for en kvalitetsvei som gjelder miljø, helse og arbeid, med en rettferdig verdifordeling ".
De 10 mest forurensede matvarene
- paprika fra Den Dominikanske republikk og India
- Goji bær i Kina
- ris fra Pakistan
- bordoliven fra Egypt
- granatepler i Tyrkia
- te fra Kina
- okra of India
- drakefrukt fra Indonesia
- tørkede bønner fra Brasil
- paprika fra Egypt
