Vakre og gode, kalòs kai agathòs, løper sammen i Modena, side ved side og overlappende i det lille, dyrebare historiske sentrum, aldri for overfylt. Hvis du leter etter et perfekt reisemål for en helg dedikert til kunst og godt liv, er dette det rette stedet. Modena ble rangert som 17. i den nyeste Il Sole 24 malmrangeringen for sin høye livskvalitet, drevet av rikdom og forbruk.
Til ros av tregheten
En by i menneskelig målestokk, Modena tilbyr raffinerte følelser av kunst og smak, i navnet til gjenvunnet langsomhet. Under arkadene i gamlebyen, langs via Emilia, går vi på lørdager, ikke løper. Ved bordet prater vi, og god mat er synonymt med samvær. Kort sagt, her må du ta det med ro, nyte oppholdet til det fulle og i detalj.
Hvert stopp - monumenter, museer, restauranter - kan nås på noen få minutter, gå blant bygninger med fasader som veksler rødt og gult, fargene til det gamle Modena. Så, plutselig, kler skjønnheten seg i hvitt.
Denne katedralen er en bok av stein
Den hvite katedralen i Modena, et romansk mesterverk, og Ghirlandina-tårnet, er byens to symboler: alene er de verdt turen. På utsiden er katedralen, skulptur etter skulptur, lesbar som en "bok av stein" , innvendig stuper den plutselig inn i år 1000: den lysende fasaden i Verona-marmor og rolige stein står i kontrast til den høytidelige atmosfæren i skipene , der lyset sliter med å filtrere.Duomo er erklært et "verdensarvsted" av Unesco, og representerer det høyeste uttrykket for romansk arkitektur og skulptur i Italia, knyttet til navnene til Lanfranco (arkitekten) og Wiligelmo (skulptøren). Basrelieffene på katedralens fasade laget av Wiligelmo selv, og inspirert av 1. Mosebok, ønsket å gjøre Bibelen forståelig for de som ikke kunne lese. Vi skylder hovedportalen til Wiligelmo og skolen hans. Den store Porta Regia med utsikt over Piazza Grande, det store rosevinduet som åpner ut mot fasaden og på innsiden av bryggen er på grunn av arbeidet til Maestri Campionesi, som tok over senere. Katedralen i Modena ble bygget til ære for San Geminiano, biskop, helgen og skytshelgen for byen.
Fantastiske skapninger og andre dyr
I selskap med en lokal reiseleder (bestilling på visitmodena.it) mens du går rundt katedralen, vil du oppdage, den ene etter den andre, de urovekkende skapningene som pryder Porta dei Principi, illustrert som en tegneserie stripe med episoder fra livet til San Geminiano.Overfor Porta della Pescheria ligger Duomo-museene, absolutt ikke å gå glipp av for de åtte skulpturene fra Metopes-syklusen, monstrøse og fantastiske vesener (som en gang dekorerte katedralens vegger) som kan beundres på nært hold: hermafroditten, den provoserende tohalesirene, mannen med langt hår, antipodene, ungdommen med dragen (Psilloen), figurer godt beskrevet i det nylige bindet Il Duomo di Modena da Adamo a Wiligelmo. Karakterer, monstre og dyr fra katedralen av Giovanna Caselgrandi og Francesca Fontana (Franco Cosimo Panini Editore, 15 euro) til salgs i bokhandelen.
En spasertur gjennom middelalderen
Interiøret i katedralen, koselig og stramt, med tre skib i murstein, rommer mesterverk som terrakotta-krybben av Antonio Begarelli, prekestolen av Enrico da Campione og bryggen bygget av håndverkerne fra Campione som jobbet på fasaden. Krypten huser relikviene fra San Geminiano og terrakottaskulpturgruppen Madonna della Pappa, av Guido Mazzoni.Duomo er åpen fra tirsdag til søndag fra 7.00 til 19.00. Turister: Søn- og helligdager: 13.30-16.30; i juli og august 12.30-16.30. Hverdager (unntatt mandager): 10.30-12.00, 12.30-17.00).
Et "badekar" under arkadene
Vandringen på Piazza Grande og dens omgivelser fortsetter ved å ta det rituelle "karet" på lørdag under arkadene til Portico del Collegio, et av de mest elskede stedene i byen: 31 marmorsøyler og elegante og harmoniske buer . Portikoen til via Farini, derimot, forbinder via Emilia med Piazza Roma hvor det imponerende Palazzo Ducale står. Se på kartet for Piazza della Pomposa, en av de mest fascinerende utsiktene over byen, og utforsk deretter de små gatene rundt. En liten avstikker til via Scudari 9 anbefales, til utstillingen In the rooms of art. Avdukede malerier av gamle mestere (frem til 2. juli 2023, fredag, lørdag, søndag, kl. 10.00-18.00, gratis inngang) dedikert til Emiliansk maleri fra 1300- til 1700-tallet.
The Bucket of Discord
Når du går tilbake til Piazza Grande, ved siden av Duomo, kan du besøke Palazzo Comunale. Her krysser Sale Storiche (gratis inngang, mandag til lørdag fra 9 til 19, søndag fra 9.30 til 12.30) den berømte Secchia rapita. En beskjeden gjenstand for strid mellom Modena og Bolognese, Secchia som sies å ha blitt stjålet fra en brønn som ligger i sentrum av Bologna, inspirerte Alessandro Tassoni til å skrive et heroisk-komisk dikt med samme navn. I toppetasjen av Palazzo Comunale er det en liten-stor skatt: den kommunale Acetaia som, administrert av Consortium of Traditional Balsamico Vinegar of Modena, huser et batteri av fat med den dyrebare tradisjonelle balsamicoeddiken fra Modena.
In Wonder Market
Hvis du har tatt deg god tid og det allerede er lunsjtid, ta fra Piazza Grande via Albinelli og ta turen til Albinelli-markedet (mercatoalbinelli.den). Det overbygde matmarkedet ble innviet i 1931, og er møtestedet for folket i Modena, en jugendstil-paviljong hvor du, etter å ha passert den vakre porten, kan bla gjennom bodene og stoppe for å smake på spesialitetene på 0 km. Bodene, fylt med Parmigiano Reggiano fra ulike krydder, lokal spekemat, flasker med tradisjonell balsamicoeddik, håndlaget tortellini, minner deg om at du er i hjertet av Food Valley. I Modena er typiske produkter historie og røtter. Det var en gang rezdorene (vertinnene), det vil si mødrene og bestemødrene, voktere av Modenas kulinariske tradisjon. I dag skinner stjernekokker kjent over hele verden i byen, som Massimo Bottura.
Invitasjon til Estensi-domstolen
Turen starter igjen. En av de store kongelige residensen i Italia, hertugpalasset i Modena med sin bulk dominerer Piazza Roma og hele den nordlige delen av det historiske sentrum.Der hvor studentene ved militærakademiet i dag studerer, bodde Estensi-domstolen en gang. Blendende stoppet ved Hall of Honor og Golden Lounge bygget fra 1751 til 1753.
Kun guidede turer, med obligatorisk bestilling lørdag og søndag på IAT på nr. tlf. 059/2032660, eller online, eller ved å sende en e-post til: [email protected] med angivelse av ønsket skift og dataene til hver deltaker (navn, etternavn og telefonnummer). For informasjon kan du kontakte turistinformasjonen og resepsjonen (IAT), Piazza Grande 14 Modena, tlf. 059/2032660 e-post [email protected] eller tlf. 059/220022 e-post [email protected]).
Tidsreise inne i Palazzo dei Musei
På den andre dagen i Modena, ta turen til Palazzo dei Musei og, når du er inne, ikke se på klokken lenger. Det fine med besøket er å spasere uten hastverk blant de eklektiske samlingene som holdes av Estense Gallery.For å ønske besøkende velkommen, den ekstraordinære portrettbysten av hertug Francesco I d'Este (1651) med en flagrende kappe, som ser ut til å sveve i luften, skulpturert i marmor av Gian Lorenzo Bernini. Deretter følger rom etter rom, Pietà av Cima da Conegliano, Madonna og Barn av Correggio, et vakkert sammenleggbart alter som består av tre trepaneler, Triptych av El Greco og Krusifikset av Guido Reni etter hverandre. Bemerkelsesverdig er de utstilte musikkinstrumentene, for eksempel dobbelharpen (1581-1593) som vitner om den raffinerte og kultiverte smaken til Este-familien. Galleria Estense (tirsdag til lørdag: 08.30 – 19.30. Søndager og helligdager: 10.00 – 18.00.). Det er ikke over. Omvisningen blant de fascinerende utstillingsvinduene til Civic Museum (i 3. etasje i Palazzo dei Musei, gratis inngang fra tirsdag til fredag 9 - 12; lørdag, søndag og helligdager 10 - 19; stengt på mandager, museocivicomodena.it) hvor du kan dvele i storsalen n. 9, foran de arkeologiske samlingene som vitner om Roman Modena, «Mutina splendid et floridissima» nevnt av Cicero.
Rom n. 7, som sammen med Trame d'incanto stiller ut tekstilsamlingen til grev Luigi Alberto Gandini: over to tusen fem hundre fragmenter av klær og møbelstoffer: fløyel, damasker, brokader, sateng, taft, trykte klær, broderier, blonder, pyntegjenstander, bånd , og frynser. Et vidunder.
Hvor legenden om den stikkende hesten ble født
Når vi snakker om Modena og dens omgivelser, må vi huske den viktige bilsektoren som er basert her: Ferrari, Maserati, Lamborghini og Pagani. I byen, nå og da, kan du høre buldringen som går forut for passasjen av drømmemodeller. For entusiaster, et besøk til Enzo Ferrari-museet, hvor semi-profesjonelle simulatorer er tilgjengelige for de som ønsker å oppleve spenningen ved å kjøre en Ferrari Formel 1 enseter. Game Changers-utstillingen er spektakulær, og presenterer noen av de mest betydningsfulle bilene i historien til Prancing Horse, inkludert det siste tilskuddet til Maranello: Ferrari Purosangue, den første bilen med fire dører og fire seter.Enzo Ferrari Museum, via Paolo Ferrari, 85.
Ved Luciano Pavarottis hus
Tenoren Luciano Pavarotti bodde på landsbygda i Modena. Luciano Pavarotti House Museum, åpnet i 2015, er fortsatt i dag slik Mesteren forlot det og kan besøkes fullt ut. Den beholder alle gjenstandene han elsket å omgi seg med: plater, bildene hans med kjente personer og statsoverhoder, sceneklær, priser og personlige gjenstander. En reise inn i livet og legenden til Luciano Pavarotti, også avslørt på hans private side: det er alle hans lidenskaper, som maling og matlaging, også vitnesbyrd om av maleriene hans og det store kjøkkenet hvor han elsket å tilberede kjøkkenets klassikere for hans venner italiensk. En fin suvenir fra besøket, til salgs i bokhandelen, er bindet Alla Luciano. De originale oppskriftene og hemmelighetene til Maestro Pavarotti på kjøkkenet som oppstår fra notatene spredt i Big Lucianos dagbøker supplert med råd fra kokken Luca Marchini.For å legge i vognen ved siden av PUD balsamicoeddik, Parmigiano Reggiano, tortellini
Casa Museo Luciano Pavarotti, Stradello Nava, 6 (Modena), besøker hver dag fra 10 til 18. For de som ønsker å nå Casa Museo med taxi, har Modena kommune avt alt en spesiell returpris (inkludert 1 times stopp) 40 euro. casamuseolucianopavarotti.it
Hvor å sove i Modena
Milano Palace Hotel, corso Vittorio Emanuele II, 68. Maksimal komfort på rommene på dette firestjerners S-hotellet, et steinkast fra det historiske sentrum og stasjonen. Kostnaden for dobbel starter fra 200 euro. Vittoriahotels.it/milanopalacehotel
Salotto delle Arti, rua del Muro, 86. Du sover i en tidstypisk bolig, Palazzo Montagnani, under originale freskomalerier, blant antikke møbler. Liten luksus: kaffe serveres i familietjenester.Dobbelten koster 120 euro, den overlegne 160 euro, den eneste suiten 195 euro. drawingroom.it
Hvor skal man spise
Ristorante Damedeo, corso Vittorio Emanuele II, 54. Klassisk, velholdt restaurant og meny strengt tatt fra modenesisk tradisjon. Uforglemmelige er den lille tortellinien i kaponbuljong, vognen med kokt kjøtt (røkt skinke, biffkinn, kalvetunge, hale og hode, cotechino, zampone, prestehatt, høne, kjøttkaker) og desserter. damedeo.it
L'Erba del Re, via Castel Maraldo 45. Elegant beliggenhet i det historiske sentrum av Modena, med store bord med god avstand. Kokken Luca Marchini, en Michelin-stjerne siden 2008, omfortolker klassikerne fra det emilianske og italienske kjøkkenet og utmerker seg i å lage nye kulinariske forslag. En minneverdig opplevelse, takket være et raffinert og innbydende bord, med retter som respekterer råvarene og tar sikte på søken etter balanse.Fra applaus. La Tradizione smaksmeny koster 110 euro per person, eksklusiv vin. lerbadelre.it
Osteria Santa Chiara, via Ruggera, 3, tlf. 059 225302. Tradisjonelt kjøkken: skinke med stekte dumplings, tagliatelle med Bolognese saus, bagatell.
Piccola osteria Zemiàn, via Fonte d'Abisso, 23, tlf. O59.4722600. Lite, lett og muntert sted, det tilbyr tradisjonelle retter (minipanne lasagne, bagatell) med et godt forhold mellom kvalitet og pris.
Osteria Francescana. Tre Michelin-stjerner, en anerkjennelse som kun nevner 12 italienske restauranter. For verdens 50 beste restauranters rangering var den best i verden i 2016 og 2018, nå er den i "Hall of fame" . På menyen kreasjonene til kokken Massimo Bottura, født av inspirasjon, teknikk og kontinuerlig forskning. I'm not there-menyen er en ny tolkning av hans klassiske retter. For å finne et sted må du bestille måneder i forveien. Viktigere, smaksmenyen koster 325 euro per person, viner ikke inkludert.osteriafrancescana.it
Hva skal jeg kjøpe
Balsamicoeddik fra hertugen, Acetaia og selskapets butikk, via Medicine 2340, Spilamberto (Modena). En guidet tur, etter reservasjon, i en historisk eddikfabrikk, for å gå inn i og forstå verden av balsamicoeddik, pakket inn i den søte duften av et unikt produkt, og forstå forskjellene med smakingen. Den elegante butikken er det rette stedet å velge flasker balsamicoeddik og kjøpe andre lokale produkter, ekte gourmetsuvenirer. acetobalsamicodelduca.com
Pedrazzi historisk butikk, via Albinelli 9. Dagligvarebutikk og flaskebutikk som med sine tidlige 1900-tallsmøbler tilbyr et skritt tilbake i tid. Du velger te og godteri mellom hyllene og vintage tredisken, mens du beundrer de store glasskrukkene fulle av søtsaker.
Je Suis Marisa, stand 9/10 Albinelli Market, via Luigi Albinelli, 13. Ikke bare fersk tortellini og tortelloni: for å ta med hjem også biter av keiserlig suppe og en pakke Quadrucci, komfortmaten par excellence. tortellinidimarisa.it
Antica Pasticceria S. Biagio, via Emilia Centro, 77. Liten butikk med en uimotståelig utstilling full av godsaker: den originale Torta Barozzi di Vignola laget med mørk sjokolade, mandler og peanøtter, Torta delle-rosen og typiske desserter som Amaretti di Modena. pasticceriasanbiagio.it
Om
modenatur.it
visitmodena.it
